ГОСТ Р 51426-2016
- методики оживления для реабилитации микроорганизмов в стрессовом
состоянии, полученном в результате обработки и хранения проб;
- методики гомогенизации и продолжительность процедур, специфические
для определенных проб (например, зерновых) и/или некоторых определяемых
микроорганизмов (например, дрожжей и плесеней);
- применение поверхностно-активных веществ для проб с высоким содер
жанием жиров.
IV