ГОСТ Р 56674—2015
Рисунок 5 — Сотейник с одной ручкой
Таблица 5 — Основные параметры сотейника с одной ручкой
В миллиметрах
Диаметр
D
Высота Н
Длина
L
Толшина
дна S
стенки S,
180—200
50—70
350—390
2.0—5,0
2.0—5.0
220—260
60—80
410—450
2.0—5.0
2.0—5.0
280—380
70—100
470—620
2.0—5,0
2.0—5.0
П ри м е ча н и я
1 Допускаются сотейники с утолщенным дном 6—7 мм.
2 Сотейники могут быть без ручек, с одной ручкой или с двумя ручками.
3 Сотейники могут быть с крышками.
Пример условного о бозн ач ен ия сотейника диаметром 280 мм с внутренним и наруж
ным противопригорающими покрытиями, с крышкой, с одной ручкой:
Сотейник 280
—
5ПрК1 ГОСТ Р 56674—2015
Утятница и гусятница в разрезе толщиной дна S и толщиной стенки S, представлена на рисунке 6.
Основные параметры и вместимость утятницы и гусятницы представлены в таблице 6.