ГОСТ 33480-2015; Страница 9

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 33244-2015 Информационные технологии. Обучение, образование и подготовка. Концептуальная эталонная модель компетенции и связанных объектов (Настоящий стандарт поддерживает концептуальную эталонную модель, которая включает в себя набор пунктов, атрибутов и отношений. Стандарт может быть использован для распознания связи между понятиями, представленными в ITLET системах, таких как компетенции, знания, навыки, возможности, квалификация, успеваемость, и цели обучения) ГОСТ 33613-2015 Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы (Настоящий стандарт распространяется на сливочное масло и устанавливает потенциометрический метод определения активной кислотности (рН) плазмы. Допускается применять настоящий метод для контроля активной кислотности плазмы масляных паст и сливочно-растительных спредов) ГОСТ Р 51294.9-2002 Автоматическая идентификация. Кодирование штриховое. Спецификации символики PDF417 (ПДФ417) Automatic identification. Bar coding. Symbology specifications PDF417 (Настоящий стандарт устанавливает:. - требования к символике штрихового кода PDF417;. - показатели символики PDF417, кодирование знаков данных, форматы символов, размеры, правила коррекции ошибки, алгоритм декодирования и совокупность параметров применения)

Страница 9

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 33480—2015

Окончание таблицы 4

Показатели

Допустимые уровни, мп’кг.

не более

Примечание

Радионуклиды:

- цезий-137

- стронций-90

100

Бк/кг

БкГкг

Диоксины*

0.000003

В пересчете на жир

Меламин*

Не допускается

<1,0 мг/кг

* Контроль содержания диоксинов и меламина проводится в случае обоснованного предположения об их на

личии в продовольственном сырье.

5.2 Требования к сырью

5.2.1 Сырье, функционально необходимые компоненты, пищевые добавки, пищевкусовые про

дукты, используемые для изготовления продукта, по показателям безопасности должны соответство

вать требованиям (1]—[3J, а также нормативным правовым актам в области безопасности молока и

молочной продукции, пищевой продукции, пищевыхдобавок, действующим на территории государства,

принявшего настоящий стандарт.

5.2.2 Для изготовления продукта используют следующее основное сырье, функционально необ

ходимые компоненты, технологические вспомогательные средства, пищевые добавки и пищевкусовые

продукты:

5.2.2.1 Основноесырье:

- молококоровье сырое по ГОСТ 31449 или понормативнымдокументам, действующим на терри

тории государства, принявшего настоящий стандарт;

- молокообезжиренное сырье по ГОСТ 31658 или по нормативным документам, действующим на

территории государства, принявшего настоящий стандарт;

- молокодругих видовживотных, по нормативнымдокументам, действующим натерритории госу

дарства. принявшего настоящий стандарт;

- молоко козье сырое по ГОСТ 32949 или по нормативным документам, действующим натеррито

рии государства, принявшего настоящий стандарт;

- молоко коровье пастеризованное по ГОСТ 32922 или по нормативным документам, действую

щим на территории государства, принявшего настоящий стандарт;

- сливки (в том числе замороженные) по нормативным документам, действующим на территории

государства, принявшего настоящийстандарт,

- молокосгущенное по ГОСТ 1923 или по нормативным документам, действующим на территории

государства, принявшего настоящийстандарт;

- сливки сгущенные по нормативным документам, действующим натерритории государства, при

нявшего настоящий стандарт;

- молоко цельноесухое поГОСТ 4495илипонормативнымдокументам, действующим на террито

рии государства, принявшего настоящий стандарт;

- молоко сухое обезжиренное по ГОСТ 10970 или по нормативным документам, действующим на

территории государства, принявшего настоящий стандарт;

- сливки сухие по ГОСТ 1349 или по нормативным документам, действующим на территории госу

дарства. принявшего настоящий стандарт;

- творог (в том числе из молока других видов животных и замороженный) по нормативным доку

ментам. действующим на территории государства, принявшего настоящий стандарт;

- сыры поГОСТ32263. ГОСТ 32260илипонормативнымдокументам, действующим натерритории

государства, принявшего настоящийстандарт;

- маслосливочное по ГОСТ 32261 или по нормативным документам, действующим на территории

государства, принявшегонастоящийстандарт;

- маслотопленоеи жир молочный поГОСТ32262 или понормативнымдокументам, действующим

на территории государства, принявшего настоящий стандарт:

- йогурты по нормативным документам, действующим на территории государства, принявшего

настоящий стандарт;

- сметана по нормативным документам, действующим на территории государства, принявшего

настоящий стандарт;