ГОСТ 26809.1—2014
Предисловие
Цели, основные принципы иосновнойпорядокпроведенияработпомежгосударственнойстандар
тизацииустановлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственнаясистемастандартизации. Основные положе
ния»иГОСТ1.2—2009«Межгосударственнаясистемастандартизации.Стандарты
межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила раз
работки. принятия, применения, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовате
льским институтом молочной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук
(ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстан-
дарт)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 5 декабря 2014 г. No46)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
по МК (ИСО 3166) 0<М—97
Код страны
по МК |ИСО 3166) 004— 97
Сокращенное наименование национального органа
по стандартизации
Минэкономики Республики Армения
Кыргызстандарт
Росстандарт
Армения
Киргизия
Россия
Узбекистан
Украина
AM
KG
RU
uz
UA
Агентство «У З С ТА Н Д А Р Т.
Госпотребстандарт Украины
4Приказом Федеральногоагентства по техническомурегулированию иметрологии от 12декабря
2014 г. No 1977-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 26809.1—2014 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1января 2016 г.
5ВЗАМЕН ГОСТ 26809—86 в части молока, молочного напитка, молочных и молокосодержащих
продуктов, кисломолочныхпродуктов, мороженого исмесидля мороженого
Информацияоб изменениях кнастоящемустандартупубликуетсяв ежегодном информацион
номуказателе«Национальныестандарты», атекстизмененийи поправок — в ежемесячноминфор
мационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном
информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уве
домлениеи текстыразмещаютсятакжев информационнойсистемеобщегопользования — наофи
циальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет
© Стандартинформ. 2015
В РоссийскойФедерациинастоящийстандартне может бытьполностью или частично воспроизве
ден, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническомурегулированию иметрологии