ГОСТ 32898—2014
Приложение В
(рекомендуемое)
Рекомендуемая потребительская и транспортная упаковка
В.1 Быстрозамороженные смеси из фруктов упаковывают после замораживания и хранения, не допуская
их размораживания:
- в пачки по ГОСТ 12303 из ламинированного картона массой нетто продукта до 1.0 кг;
- пакеты из полиэтиленовой пленки по ГОСТ 10354 марки Н «пищевая» или пакеты из полиамид-
целлофана и поливинилхлоридной пленки по ГОСТ 25250 массой нетто продукта до 1.0 кг
- ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511. снабженные пленочными мешками-вкладышами по
ГОСТ 19360 и обечайками по ГОСТ 9142. масса нетто продукта не должна превышать 15 кг;
- транспортную полимерную упаковку.
Пачки и пакеты упаковывают в ящики из гофрированного картона № 5 по ГОСТ 13511. снабженные обе
чайками по ГОСТ 9142 (масса нетто продукта в ящике не должна превышать 15 кг), с последующей укладкой в
стоечные поддоны по ГОСТ 9570.
По согласованию с потребителем быстрозамороженные смеси из фруктов фасуют:
- в трехслойные бумажные мешки марки ПМ по ГОСТ 24370;
- полиэтиленовые мешки-вкладыши по ГОСТ 19360 с последующей укладкой в контейнеры.
В.2 Быстрозамороженные пюре из фруктов упаковывают до замораживания:
- в термоформованную упаковку из термопластичных полимерных материалов вместимостью не более
1.0 дм3 по ГОСТ 25250:
- полужесткую упаковку из полимерных или комбинированных материалов вместимостью не более 1.0 дм3,
в т. ч. на основе алюминиевой фольги;
- пакеты из полиэтиленовой пленки по ГОСТ 10354 марки Н «пищевая» или пакеты из полиамид-
целлофана и поливинилхлоридной пленки по ГОСТ 25250 массой нетто продукта до 1.0 кг.
Допускается по согласованию с потребителем фасование быстрозамороженного пюре из фруктов в другие
виды упаковки, разрешенные к применению в пищевой промышленности.
В.З Упаковку из полимерных материалов укупоривают термосвариванием шва или другими способами,
обеспечивающими целостность упаковки и сохранность продукта при производстве, транспортировании и хране
нии.
10