ГОСТ 32912— 2014
а - количество уксуснокислого свинца, израсходованного на титрование до точки эквивалентно
сти, см3.
7.9.6 Обработка результатов испытания
7.9.6.1 КПГ экстракта. %. вычисляют по формуле
v
-
T
КПГ =15,27
--------
,(6)
В
где15,27 - постоянный коэффициент;
v - обьем 4 %-го раствора уксуснокислого свинца, израсходованного на титрование альфа-
кислот до точки эквивалентности, см3;
Т
- коэффициент поправки к титрованному раствору уксуснокислого свинца (безразмерная ве
личина);
В
- масса пробы экстракта хмеля, г.
Вычисление проводят до второго десятичного знака с последующим округлением до первого
десятичного знака.
7.9.6.2 За окончательный результат испытаний КПГ экстрактов хмеля (этанольного и С02-
экстракта) принимают среднеарифметическое значение результатов двух испытаний, выполненных в
условиях повторяемости, если выполняется условие приемлемости
|КПГ,-КПГ2|5
г
,(7)
где КПГ) и КПГ2- результаты испытаний КПГ этанольного экстракта хмеля или С02- экстракта
хмеля, %;
г
-
значение предела повторяемости при
Р
= 0.95;
для этанольного экстракта хмеля
г
= 0,3 %;
для С02- экстракта хмеля
г
= 1.0 %.
При невыполнении условия (7) используют методы проверки приемлемости результатов парал
лельных испытаний и установления окончательного результата согласно ГОСТ ИСО 5725-6 (подраз
дел 5.2).
При получении результатов испытаний в условиях воспроизводимости за результат испытаний
КПГ экстрактов хмеля (этанольного и С02-экстракта) принимают среднеарифметическое значение
результатов испытаний, полученных в двух лабораториях КПГ 1лаВи КПГ2паС, при выполнении условия
| КПГДпав- КПГ2пав| £
R,
(8)
где
R
- значение предела воспроизводимости при
Р
= 0,95;
для этанольного экстракта хмеля
R
= 0.5 %;
для СОг - экстракта хмеля
R
= 2.0 %.
При невыполнении условия (8) для проверки приемлемости в условиях воспроизводимости
каждая лаборатория должна выполнить процедуры согласно ГОСТ ИСО 5725-6 (пункты 5.2.2, 5.3.2.2).
7.9.6.3 Границы доверительного интервала абсолютной погрешности при определении КПГ
этанольного экстракта хмеля при
Р
= 0.95 составляют ± 0,5 %.
Границы доверительного интервала абсолютной погрешности при определении КПГ С02- экс
тракта хмеля при Р = 0,95 составляют ± 1.5 %.
7.9 6.4 Результат испытаний КПГ экстрактов хмеля в документах, предусматривающих его ис
пользование, представляют в виде
КПГср± Д при Р = 0.95,
где КПГ<р- среднеарифметическое значение результатов испытаний, признанных приемлемыми, %; Д -
значение границ доверительного интервала абсолютной погрешности результатов испыта ний
КПГ экстрактов хмеля (см. 7.9.6.3), %.
7.10 Определение массовой доли эфирного масла в С02- экстракте хмеля - по ГОСТ 14618.11
(раздел 4).
7.11 Определение токсичных элементов.
- свинца - по ГОСТ 26932. ГОСТ 30178, ГОСТ 30538;
- мышьяка - по ГОСТ 26930. ГОСТ 30538; ГОСТ 31628;
- кадмия - по ГОСТ 26933, ГОСТ 30178. ГОСТ 30538;
- ртути - по ГОСТ 26927.
7.12 Определение пестицидов - по ГОСТ 13496.20 или по нормативным документам, действу
ющим на территории государства принявшего стандарт.
10