ГОСТ 32287-2013 (UNECE STANDARD DDP-04:2010)
5) шкаф электрический сушильный с терморегулятором, способный
поддерживатьтемпературуот101"С до105"С приобычном
атмосферном давлении;
6) эксикатор - по ГОСТ 25336;
7) кальций хлористый технический - по ГОСТ 450;
8) кислота серная - по ГОСТ 4204;
9) вазелин технический:
10) решета металлические с круглыми отверстиями.
Допускаетсяприменениедругихсредствизмеренийс
метрологическими характеристиками не ниже указанных.
9.3.2 Отобранные в выборку упаковочные единицыфасованной
продукции поочередно взвешивают, определяют массу брутто, нетто и
тары в килограммах. Для определения средней массы нетто упаковочной
единицы фасованных орехов взвешивают без выбора десять упаковочных
единиц.
9.3.3Внешнийвид,вкус,запах,зараженностьнасекомыми
вредителями, наличие орехов с дефектами определяют органолептически.
9.3.4 Ядра орехов лещины в лабораторной пробе рассортировывают
па фракции в соответствии с требованиями 5.2.1 (таблица 1): посторонние
примеси,пустаяскорлупа,частицыскорлупыи/илиоколоплодника;
сдвоенные ядра: ядра орехов лещины других помологических сортов:
недостаточноразвитые,усохшие,сморщенные;заплесневелые;
поврежденные ядра и кусочки ядер.
Фракцию поврежденных ядерорехов лещины и кусочков ядер
просеивают на решете с круглыми отверстиями диаметром 5 мм с
выделением прохода и схода с сита.
9.3.5 Для определения цвета ядра орехов лещины, наличия ядер,
поврежденных вредителями, со следами гниения или порчи из ядер орехов
лещины, оставшихся после отделения из лабораторной пробы фракций.
14