ГОСТ 31479—2012
Предисловие
Цели, основные принципы иосновнойпорядокпроведенияработпомежгосударственнойстандар
тизацииустановлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственнаясистемастандартизации. Основные положе
ния»иГОСТ1.2—2009«Межгосударственнаясистемастандартизации.Стандарты
межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила раз
работки. принятия, применения, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВ
Л
ЕН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследова
тельский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова» Российской академии сельскохозяй
ственных наук(ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)
2 ВНЕСЕНФедеральным агентством потехническомурегулированию иметрологии (Росстаидар-
том)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 24 мая 2012 г. No41)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
no МК (ИСО 3166)004-97
Код страны
по МК(ИСО 3166) 004-97
Сокращенное наименование национального органа
постандартизации
Азербайджан
Беларусь
Казахстан
Киргизия
Молдова
Россия
Таджикистан
Узбекистан
А2
BY
К Z
KG
МО
RU
TJ
U2
Азстандарт
Госстандарт Республики Беларусь
Госстандарт Республики Казахстан
Кыргызстандарт
Молдова-Стандарт
Росстандарт
Таджикстандарт
Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 ноября
2012 г. N
p
713-ствведен вдействие в качественациональногостандарта РоссийскойФедерациис 1июля
2013 г.
5 Стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 51604— 2000
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информацияоб изменениях кнастоящемустандартупубликуетсяв ежегодном информацион
номуказателе«Национальныестандарты».атекстизмененийи поправок
—
в ежемесячноминфор
мационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном
информационном указателе «Национальные стандарты
» .
Соответствующая информация, уве
домлениеи текстыразмещаютсятакже в информационнойсистемеобщегопользования
—
на офи
циальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет
©Стандартинформ. 2013
В РоссийскойФедерациинастоящийстандартне может бытьполностью или частичновоспроизве
ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства потехническому регулированию иметрологии