ГОСТ 32195 — 2013
(ISO 13903:2005)
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
КОРМА. КОМБИКОРМА
Метод определения содержания аминокислот
(ISO 13903:2005}
Дата введения — 2015—07—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на корма, комбикорма, премиксы и устанавливает
метод определения содержания свободных (синтетических и натуральных) аминокислот и общего
содержания (свободных и связанных форм в сумме) отдельных аминокислот с применением
амино кислотного анализатора или ВЭЖХ оборудования. Метод позволяет определять следующие
амино кислоты:
цистин и цистеин в сумме,
метионин;
-лизин;
- треонин;
аланин;
-аспарагиновая кислота;
-глутаминовая кислота;
-глицин;
- гистидин;
изолейцин;
-лейцин;
фенилаланин;
пролин;
серин;
-тирозин;
-валин.
Методом нельзя различить соли аминокислот, а также D- и L- ствреоизомеры
Метод не распространяется на определение триптофана или гидрокси аналогов аминокислот.
Нижние пределы обнаружения и количественного определения аминокислот зависят от хро
матографического оборудования и составляют:
а) для свободных форм аминокислот:
1) лизина - 0.035 г/кг;
2) метионина - 0.035 г/кг,
3) треонина - 0.03 г/кг;
б) для общего содержания (свободных и связанных форм в сумме) отдельных аминокислот;
1) лизина - 0.3 г/кг;
2) метионина - 0,25 г/кг;
3) суммы цистина и цистеина - 0,35 г/кг;
4) треонина - 0.2 г/кг.
П р и м е ч а н и е — Нижний предел количественного обнаружения может быть изменен, но это долж
но быть подтверждено пользователем.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосудар
ственны^^стандарты______________________________________________________________________
Издание официальное
1