ГОСТ 21715-2013
6.2Разница между плодами в одной и той же упаковочной единице не
должна превышать:
- для плодов, калиброванных по диаметру:
10 мм - для высшего сорта;
20 мм - для первого сорта;
- для плодов, калиброванных по массе:
50 г - в случае плодов массой 150 250 г;
80 г - в случае плодов массой более 250 г.
Для второго сорта данное ограничение (п. 6.2) может не применяться.
7 Упаковка
7.1 Упаковка свежей айвы - согласно нормативным правовым актам го
сударства, принявшего стандарт.1’
7.2 Свежая айва должна быть упакована таким образом, чтобы обеспечи
валась ее надлежащая сохранность и безопасность.
7.3 Тара, применяемая для упаковки свежей айвы, должна быть крепкой,
сухой, чистой, не зараженной сельскохозяйственными вредителями и не долж
на иметь постороннего запаха.
7.4 Материалы, используемые внутри упаковочной единицы, а также для
обертывания плодов, включая бумагу, чернила, краску, клей, применяемые для
нанесения текста или наклеивания этикеток, должны быть нетоксичными и
обеспечивать при контакте с плодами сохранение их качества и безопасности.
Наклейки, прикрепляемые на продукт в индивидуальном порядке, должны быть
такими, чтобы после их снятия на плодах не оставалось следов клея или повре
ждений на их поверхности.
7.5 Содержимое каждой упаковочной единицы должно быть однородным
и состоять из свежей айвы одного помологического и товарного сорта, качест
ва, степени зрелости и размера (в случае калибровки).
11Для государств участников Таможенного союза - по [2].
9