Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 14083-2013; Страница 20

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ ISO 11037-2013 Органолептический анализ. Руководство по оценке цвета пищевых продуктов (Настоящий стандарт устанавливает руководящие указания по органолептической оценке цвета пищевых продуктов. Установленные процедуры применимы по отношению к твердым, полутвердым, порошкообразным и жидким пищевым продуктам, которые по своей природе могут быть непрозрачными, полупрозрачными, мутными или прозрачными, а также матовыми или блестящими. Помимо этого, приводятся общие сведения, касающиеся условий обозрения и освещения, используемых в различных ситуациях органолептического анализа, таких как тесты на различение и профильный анализ, методы классифицирования, выполняемые группой отобранных испытателей или, в особых ситуациях, экспертами, работающими индивидуально. Настоящий стандарт не распространяется на случаи потребительских испытаний и на случаи оценки величины метамерических различий пищевых продуктов) ГОСТ EN 15850-2013 Продукты пищевые. Определение зеараленона в продуктах для детского питания на кукурузной основе, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием (Настоящий стандарт устанавливает метод определения зеараленона в продуктах для детского питания на основе кукурузы, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением очистки экстракта на колонке с иммуноаффинным сорбентом и флуориметрическим детектированием. Метод прошел валидацию путем двух межлабораторных испытаний. В одном случае объектом испытаний были пробы продуктов для детского питания на основе кукурузы, ячменная, кукурузная, пшеничная мука и полента с содержания зеараленона от 10 до 335 мкг/кг. Во втором случае объектом испытаний были пробы продуктов на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с содержанием зеараленона от 9 до 44 мкг/кг) ГОСТ EN 15891-2013 Продукты пищевые. Определение дезоксиниваленола в продовольственном зерне, продуктах его переработки и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и спектрофотометрического детектирования в ультрафиолетовой области спектра (Настоящий стандарт устанавливает метод определения дезоксиниваленола в продовольственном зерне (в том числе, в муке), пищевых продуктах на зерновой основе, а также продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением очистки экстракта на колонке с иммуноаффинным сорбентом и спектрофотометрического детектирования в ультрафиолетовой области спектра)
Страница 20
Страница 1 Untitled document
ГОСТ EN 14083-2013
Окончание таблицы А 1
Н ш м е -ПараметрГЪ оба
но* л-
хме
1 Л О Ш -
та
П ечень
говяж ья
.и о о х л х
-
(1 ф 0 1 Ж -
х а я
Д етское
ш там м е
(ебалак-
смрохан-
н л н ра
и н а х )
П е ч е н ь е
m
i
н е п р о
с е я н н о м
W ^HX
П ечень
спекая
лмосэмлк-
ix p o i ан-
м ая
ГЬреаиок
рмсохым
Каяуета
белок о-
чзмная
Мо
Год про* еде нн*
и с п ы т а н и й
19
©
1991
1991
1999
1999
1999
Колнчестю лАоорАТОркй-
учАстннко*
14
14
14
14
15
13
К оянчеспо лабораторий,
o c t a i
-
п
х х ся после лскг.кчекня лаЗро-
со*
12
12
12
12
15
10
Коянчестю * норос о* (лАборато-
рн£)
2
2
22
Коянчестю принятых ре: уя*тлто*
Среднее *НАЧенме
X
, хг/кг
6060
4,20 0,50
6060
0
Д
4 4,33
03
t. . .
S
254
0,56 0,90
С тавдартное отклонен** по*торя-
ехзс т и
:
,, хнг/кг
0,260,03
0,020,26
0,05
о,п
Относягельное стаадартмое от
клонение поиторяехсстн
R S D r, %
6,1
6,6
5,46,1
3,7
Н Д
Предел по* торяе мости
г
, x r
K i
0,730,09
0,050,74
0,14
О Д )
0
тисс хтельхое ставдлртмое от-
кяомекиепопоряе хости,
% ,
рас
считанное по ураиеенню Горло»
912
129
1111
Значение нэдеьса Горла» для по
л о ряе хости
0,720,57
0,430,71
0,76
1,1
Ставдартмое отклонение *оспро-
нло д и хэстнx r/x i
0,62
0,11
0,040,92
о,п
0,16
Отмоснтеяхное
ста
в д
а
ртноеот
клонение
ЮС
ПрОН! ю днхостн
RSDn %
1521
1319
2017
Предел *оспрок: ю днхостн R,
х г
1,750,30
0,122,31
0,310,44
Относительное ставдАртноеот
клонение ю с прон: ю днхостн. %,
расе читанное по урА*ненюо
ГорЛЩА
1
13
S
1913
1716
ЗнАчен** хвдекса Гор*кца для
ю с прон; ю д нхостн
1.14120
0,691,47
1,13
1,08
16