ГОСТ Р 55300-2012
Палочка стеклянная или шпатель пластиковый.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Допускается применение других средств измерений с метрологическими
характеристиками не ниже вышеуказанных.
6.6.2 Проведение анализа
На лист бумаги взвешивают (5,00 ± 0,01) г саго, переносят в мерный
цилиндр, приливают дистиллированную воду до метки 100 см3, перемешивают
палочкой и оставляют в покое на 2 часа при комнатной температуре (20 ± 1) °С и
затем отмечают объем осадка в сантиметрах кубических.
6.6.3 Обработка результатов
Результаты измерений записывают до первого десятичного знака.
За окончательный результат анализа принимают среднеарифметическое
значение двух параллельных определений, округленное до целого числа.
Предел повторяемости (сходимости) г - абсолютное значение разности
между результатами двух измерений, полученными в условиях повторяемости
при Р - 95 %, не должен превышать ± 1,0 см3.
Предел воспроизводимости R - абсолютное значение разности между
результатами двух измерений, полученными в условиях воспроизводимости при
Р = 95%, не должен превышать ± 2,0 см3.
Граница абсолютной погрешности метода ± 1,0 см3 при Р =95 %.
6.7 Метод определения прохода саго через сито
Сущность метода заключается в определении массы прохода саго через
сито № 1и № 4 из проволочной сетки.
6.7.1 Средства измерений и вспомогательные устройства
Весы неавтоматического действия по ГОСТ Р 53228, обеспечивающие
точность взвешивания с пределами допускаемой абсолютной погрешности не
более ± 0,003 г.
Стаканы стеклянные типа В-1(2)-150ТС или ТХС по ГОСТ 25336.
Сетка проволочная № 1и № 4 по ГОСТ 3826.
Секундомер механический 2-го класса точности ценой деления секундной
шкалы 0,1 и максимальной погрешностью (30 i 0,1) с.
Допускается применение других средств измерений с метрологическими
характеристиками не ниже вышеуказанных.
12