ГОСТ 31748— 2012
5 Оборудование
Лабораторную стеклянную посуду, которая контактирует с водными растворами афлатоксинов в
серной кислоте (4.15), погружают в воду на несколько часов, затем тщательно промывают (например,
три раза) водой, чтобы удалить все следы кислоты. Отсутствие кислоты проверяют с помощью индика
торной бумаги.
П р и м е ч а н и е — Данная обработка является необходимой, так как использование стеклянной посуды,
промытой не кислотой, может привести к потере афлатоксинов. На практике данная обработка необходима для
круглодонных колб, мерных колб, мерных цилиндров, склянок или пробирок, испопьзуеыых для градуировочных
растворов и конечных экстрактов (особенно автоматических пипеток), а также пастеровских пипеток, если они ис
пользуются для переноса градуировочных растворов или экстрактов.
Обычное лабораторное оборудование и, в частности, то. которое приводится ниже.
5.1 Иммуноаффинная(1А) колонка
IAколонка содержитантитела, предназначенныедля афлатоксиновВ,,В2.G, иG2.Колонка должна
иметь минимальную емкость не менее 100 нг афлатоксина В, идолжна давать выход не менее80 %для
афлатоксинов В,, В2иG, и не менее 60 % для афлатоксина G2при внесении в колонку 15 см3градуиро
вочного раствора, содержащего 5 нг каждого афлатоксина в смеси метанол/вода [одна часть метано ла
(4.6) и три-четыре части воды (4.1) по объему]. Колонка должна быть оборудована подходящей
емкостью для растворителя (например, шприцем с переходной насадкой).
5.2 Блендер, с баком смесителя на 500 см3и крышкой.
Рекомендуется использование высокоскоростного блендера.
5.3 Рифленая фильтровальная бумага, например, диаметром 24 см.
5.4 Фильтровальная бумага из стеклянного микроволокна, например, диаметром 11 см.
5.5 Мерные колбы
п
о ГО
С
Т 1770
,
вместимостью 2 слг3
или
пи
к
н
ом
е
тр
ы
п
о ГО
С
Т22524
.
П р и м е ч а н и е — При использовании пикнометров рекомендуется измерять фактическое значение вмес
тимости и использовать его при обработке результатов измерений в качестве величины V
5
(см. формулу (3)).
5.6 Спектрофотометр,
п
р
е
д
н
аз
н
а
ч
е
нный
д
ля
и
зм
е
р
е
ния
о
п
т
ич
е
с
к
о
й
пл
от
н
ост
и
в д
и
а
п
азо
н
е
длин волн от 200до 400 нм.
5.7 Кюветыизкварцевогостекла толщиной 1см, не имеющиесущественного поглощения вдиапа
зонедлин волн от 300до370нм.
5.8 Мембранный фильтр для водных растворов, изготовленный из политетрафторэтилена, диа
метром4 мм иразмером пор 0,45 мкм.
5.9 Оборудование для ВЭЖХ
5.9.1 Насос ВЭЖХ. способный производить скорость потока 1см3/мин.
5.9.2 Система ввода (инжектор), со шприцевой загрузкой и петлей 50 мклили эквивалентным.
5.9.3 Аналитическая разделяющая колонка с обращенной фазой, например С,8. которая обеспе
чивает разрешениепиковафлатоксинов В,. В2.G, иG2до базовой линииот всехостальных пикови кото
рая имеет следующие характеристики:
- длина: 250 мм;
- внутренний диаметр: 4,6 мм;
- размер сферическихчастиц: 5 мкм.
Допускается использование колонки меньшейдлины.
5.9.4 Система лослеколоночнойдериватизации, состоящая избезпульсационного насоса и трой
ника. имеющего очень малый мертвый объем, системы труб из политетрафторэтилена или нержавею
щей стали длиной от 3000 до 5000 мм и внутренним диаметром 0.5 мм. а также водяной бани или
послеколоночного реактора для реакции с участием йода.
5.10 Флуоресцентный детектор, пригодный для работы при длине волны возбуждения 365 нм и
излучении при длине волны эмиссии 435 нм (для фильтровых приборовдлина волны регистрации излу
чения >400 нм),
с
п
р
е
д
е
л
омд
е
т
е
к
т
и
рова
ния
н
е
бо
л
е
в
0,05нгафлатоксина В, в объемеввода(вданном
случав он равен 50 мкл).
4