ГОСТ 31895—2012
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
САХАР БЕЛЫЙ
Технические условия
White sugar. Specifications
Дата введения — 2013—07—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на белый сахар, полученный в результате первичной или
вторичной переработки сахароносного растительного сырья — сахарной свеклы или тростникового
сахара-сырца.
Белый сахар предназначен для реализации в розничной торговой соти, использования в сфере
общественного питания, при производстве пищевыхпродуктов, в фармацевтической промышленности
идля других целей.
Требования к белому сахару, обеспечивающие безопасность для жизни и здоровья населения,
изложены в4.1.9,4.1.10.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к
количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и
импорте
ГОСТ 12.1.004—91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие
требования
ГОСТ 12.1.005—88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические
требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.2.003—91 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное.
Общиетребования безопасности
ГОСТ 12.2.061—81 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное.
Общие требования безопасности к рабочим местам
ГОСТ 12.2.124—90 Система стандартовбезопасности труда. Оборудованиепродовольственное.
Общие требования безопасности
ГОСТ 12.3.002—75 Система стандартов безопасности труда. Процессы производственные.
Общиетребования безопасности
ГОСТ 12.4.011—89 Система стандартов безопасности труда. Средства защиты работающих.
Общиетребования и классификация
ГОСТ 17.2.3.02—78 Охрана природы. Атмосфера. Правила установления допустимых выбросов
вредных веществ промышленными предприятиями
ГОСТ 6309—93 Нити швейные хлопчатобумажные исинтетические. Технические условия
ГОСТ 7697—82 Крахмал кукурузный. Технические условия
ГОСТ 9078—84 Поддоны плоские. Общие технические условия
Издание официальное
1