ГОСТ 31895—2012
- срок годности и условия хранения;
■ содержаниедиоксида серы при содержании в количестве, превышающем 10ыг/кг;
- информацию об использовании в производстве сахара сырья, технологических средств, полу
ченных с применением генно-модифицированных источников;
- наименование и количестводобавленного антислеживающего агента (для сахарной пудры);
- обозначение настоящего стандарта;
- информацию о подтверждении соответствия.
Информационные сведения о пищевойценности 100 г сахара приведены в приложенииА.
4.4.1.2 Надписи наносят типографским способом непосредственно на потребительскую тару на
официальном языке государства, принявшего стандарт так, чтобы наименование продукта по размеру
шрифта было крупнее остальной информации. Допускается изложение информациидополнительно на
другихязыках, при этомеесодержаниедолжно бытьидентичносодержанию информации наофициаль
ном языке государства, принявшего стандарт1’.
Краска, используемаядляпечати, недолжна проникатьчерезупаковку ипридавать беломусахару
посторонний привкус и запах.
4.4.1.3 На пакетикахсахара массой нетто от 5 до 20 г указываютследующую информацию;
- наименование итоварный знак изготовителя(при наличии);
- наименование сахара с указанием источника происхождения повидусырья;
- массу нетто, г;
- обозначение настоящего стандарта.
4.4.2 Маркировка транспортной тары
4.4.2.1 Каждаяединицатранспортнойтарыдолжна иметьмаркировку, которую наносятнепосред
ственно на поверхность или наярлык размером не менео 100x60 мм. Ярлыкизготавливают изматериа
лов. которые обеспечивают его прочность и разрешены к использованию органами, осуществляющими
функции по контролю в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
на территории государства, принявшего стандарт. Ярлык с маркировкой пришивают одновременно с
зашиваниеммешка илинаклеиваютна поверхностьящика или помещаютвспециальный карман мягкого
контейнера.
Краска, используемая для нанесения маркировки на поверхность транспортной тары, не должна
проникатьчерез упаковку и придавать белому сахарупосторонний привкуси запах.
4.4.2.2 Маркировка транспортной тарыдолжна содержатьследующую информацию1’:
- наименование и категорию сахара;
- источникпроисхождения по видусырья (свекловичный или из тростникового сахара-сырца);
- наименование иместонахождения (юридический адрес)изготовителя, упаковщика, экспортера,
импортера, дистрибьютора;
- массу нетто, брутто:
- товарный знак изготовителя(при наличии);
- пищевая ценность;
- год изготовления;
- срок годности и условия хранения;
- содержаниедиоксида серы при содержании в количестве, превышающем 10 мг/кг;
- наименование и количестводобавленного антислеживающего агента (для сахарной пудры);
- информация об использовании в производстве сахара сырья, технологических средств, полу
ченных с применением генно-модифицированных источников;
- обозначениенастоящего стандарта;
- информация о подтверждении соответствия.
Информационные сведения о пищевой ценности 100 г сахара приведены в приложенииА.
4.4.2.3 Маркировку выполняют на официальном языке государства, принявшего стандарт1’,
допускается изложение информациидополнительно на других языках, при этом ее содержаниедолжно
быть идентично содержанию информации наофициальном языке государства, принявшегостандарт.
4.4.2.4 Маркировку транспортной тары (мешка, ящика, мягкого контейнера) проводят по
ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционного знака «Беречьот влаги».
4.4.3В маркировку допускается нанесение дополнительной информации, определяемой по
контрактус потребителем.
’’ Для государств — участников Таможенного союза — по (3).
7