ГОСТ 31713—2012
Содержание
1 Область применения..........................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки........................................................................................................................................1
3 Термины иопределения..................................................................................................................................2
4 Классификация..................................................................................................................................................2
5 Техническиетребования................................................ 3
5.2 Характеристики........................................................... 3
5.3 Требования к сырью и материалам.........................................................................................................4
5.4 Упаковка........................................................................................................................................................5
5.5 Маркировка..................................................................................................................................................6
6 Правила приемки............................................................................................................................................... 6
7 Методы анализа..................................................................................................................................................6
8 Транспортирование ихранение.......................................................................................................................6
Приложение А (рекомендуемое) Пищевая ценность 100 г консервов......................................................... 7
Приложение Б (рекомендуемое) Потребительская итранспортная тара, укупорочные средства
для фасования и упаковывания огурцов, кабачков, патиссонов с зеленью в заливке. . 7
Приложение В (рекомендуемое) Условия хранения и сроки годности огурцов, кабачков, патиссонов
с зеленью в заливке...................................................8
in