ГОСТ 31720-2012; Страница 2

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 55246-2012 Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля Milk and milk products. Determination of non-protein nitrogen content by Kjeldahl method (Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты (сырое молоко, питьевое молоко, сырые сливки, питьевые сливки, сыворотка) и устанавливает метод определения содержания небелкового азота) ГОСТ 31773-2012 Мед. Метод определения оптической активности Honey. Method for determination of optical activity (Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения удельного вращения водного раствора меда в диапазоне измерений от минус 100 град. С до плюс 100 град. С для характеристики его оптической активности) ГОСТ 31470-2012 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептических и физико-химических исследований Poultry meat, edible offal and semi-processed products. Methods for organoleptic and physico-chemical examinations (Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, в т. ч. обваленное и измельченное, а также субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы и устанавливает методы органолептических и физико-химических исследований (определение общей кислотности полуфабрикатов, массовой доли углеводов, крахмала и хлеба, количества летучих жирных кислот, кислотного и перекисного числа жира, качественное определение свежести мяса птицы по продуктам распада белков по реакции с реактивом Несслера, качественный тест на добавленные компоненты, содержащие углеводы, качественный тест на активность пероксидазы))

Страница 2

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 31720— 2012

Предисловие

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан

дартизации установлены ГО СТ 1.0— 92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные

положения» и ГО СТ 1.2— 2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу

дарственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,

принятия, применения, обновления и отмены»

Сведения о стандарте

1 ПОДГОТОВЛЕН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследова

тельским институтом птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяй

ственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)

2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации

(протокол от 1октября 2012 г. No 51)

За принятие проголосовали:

Краткоенаименование страны

noМК (ИСО 3166)004-97

Код страны

поМК (ИСО 3166) 004-97

Софащеммое наименование национального органа

постандартизации

Беларусь

Казахстан

Кыргызстан

Молдова

Российская Федерация

Таджикистан

Узбекистан

Госстандарт Республики Беларусь

Госстандарт Республики Казахстан

Кыргызстандарт

Молдова-Ста ндарт

Росстандарт

Таджикстандарт

Узстандарт

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября

2012 г. No 1459-ст межгосударственный стандарт ГО СТ 31720— 2012 введен вдействие в качестве наци

онального стандарта Российской Федерации с 1июля 2013 г.

5 Стандарт подготовлен на основе применения ГО СТ Р 53669— 2009

6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящегостандарта публику

етсяв ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты

» .

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом

информационномуказателе «Национальныестандарты», а текстизмененийипоправок — вежеме

сячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра

или отмены настоящего стандарта соответслюующая информация будет опубликована в ежеме

сячно издаваемом информационномуказателе «Национальные стандарты»

В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизве

ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального

агентства по техническому регулированию и метрологии