МКС 67.100.10
Изменение № 1 ГОСТ 31534—2012 Творог зорненый. Технические условия
Принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол № 93-П от 22.11.2016)
Зарегистрировано Бюро по стандартам МГС № 12898 от 24.11.2016
За принятие изменения проголосовали национальные органы по стандартизации следующих
государств: AM, КZ, KG, RU [коды альфа-2 no МК (ИСО 3166) 004]
Дату введения в действие настоящего изменения устанавливают указанные национальные
органы по стандартизации’
Раздел 2. Исключить ссылки и соответствующие наименования:
«ГОСТ 1349—85, ГОСТ 2874-82, ГОСТ 4495-87. ГОСТ 9225-84, ГОСТ 10444.15—94,
ГОСТ 13264-88. ГОСТ 26668—85, ГОСТ 26669-85. ГОСТ 26670—91, ГОСТ 26809-86. ГОСТ 30518—97,
ГОСТ 30519—97»;
ссылку на ГОСТ 10970—87 дополнить знаком сноски — **;
дополнить сноской:
«с** На территории Российской Федерации действует ТОСТ Р 52791—2007 «Консервы молочные. Молоко
сухое. Техническиеусловия»;
ссылку на ГОСТ 25102—90 дополнить знаком сноски — ***;
дополнить сноской:
На территории Российской Федерации действует ГОСТ 32012—2012 «Молоко и молочная продукция.
Методы определениясодержанияспор меэофильныханаэробных микроорганизмов»;
заменить ссылку: ГОСТ 23452—79 на ГОСТ 23452—2015;
для ГОСТ 30711—2001 заменить слова: «афлатоксинов В1 и М1» на «афлатоксинов В, и М,»;
дополнить ссылками:
«ГОСТ 3623—2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
ГОСТ 3626—73 Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества
ГОСТ 3627—81 Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия
ГОСТ 21650—76 Средства скрепления тарно-штучных грузов в транспортных пакетах. Общие
требования
ГОСТ 24597—81 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры
ГОСТ 26809.1—2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подго товка
проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты ГОСТ
26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения
содержания токсичных элементов
ГОСТ 31502—2012 Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения на
личия антибиотиков
ГОСТ 31628—2012 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Ииверсионно-вольтамперо-
метрический метод определения массовой концентрации мышьяка
ГОСТ 31658—2012 Молоко обезжиренное — сырье. Технические условия
ГОСТ 31659—2012 (ISO 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmo
nella
ГОСТ 31694—2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточ
ного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной
хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
ГОСТ 32161—2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
ГОСТ 32163—2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
ГОСТ 32164—2013 Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и
цезия Cs-137
* Дата введения в действие на территории Российской Федерации — 2017—05—01.
1