ГОСТ 31490-2012; Страница 4

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 53633.5-2012 Информационные технологии. Сеть управления электросвязью. Расширенная схема деятельности организации связи (eTOM). Декомпозиция и описания процессов. Процессы уровня 2 eTOM. Стратегия, инфраструктура и продукт. Управление маркетингом и предложением продукта Information technologies. Telecommunications management network. Enhanced telecom operations map (eTOM). Process decompositions and descriptions. eTOM level 2 processes. Strategy, infrastructure and product. Marketing and offer management (Настоящий стандарт устанавливает структуру и элементы процессов уровня 2 для горизонтальной группы процессов «Управление маркетингом и предложением продукта» M&OM (Marketing and offer management), являющейся элементом структуры уровня 1 в главной области «Стратегия, инфраструктура и продукт» SIP (Strategy, infrastructure and product) модели eTOM (Enhanced telecom operations map). Главная область SIP и группа процессов M&OM определены в базовом стандарте ГОСТ Р 53633.0. Настоящий стандарт распространяется на все процессы управления маркетингом и предложением продукта организации связи независимо от того, какие технологии электросвязи организация применяет и какие инфокоммуникационные услуги она оказывает клиентам. Настоящий стандарт предназначен для применения организациями связи, системными интеграторами и производителями систем автоматизации производственных процессов) ГОСТ 31482-2012 Комбикорма. Метод определения альдегидов Mixed feeds. Method for determination of aldehydes (Настоящий стандарт распространяется на комбикорма и устанавливает метод определения альдегидов с применением спектрофотометра или фотоэлектроколориметра в диапазоне измерений от 0,5 до 50,0 мг коричного альдегида на 100 г липидов) ГОСТ 31463-2012 Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия Macaroni durum wheat flour. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна твердой пшеницы (дурум) в соответствии с ГОСТ 9353 и предназначенную для производства макаронных изделий)

Страница 4

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 31490—2012

ГОСТ 24104—2001 Весы лабораторные. Общие технические требования

ГОСТ 26927—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения

ГОСТ 26929—94 Сырьеи продукты пищевые. Подготовкапроб. Минерализациядля определения

содержания токсичных элементов ртути

ГОСТ 26930—86 Сырье ипродукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 26932—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения свинца

ГОСТ 26933—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения кадмия

ГОСТ 29299—92 (ИСО 2918—75) Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита

ГОСТ 30178—96Сырьеипродукты пищевые. Атомно-абсорбционныйметодопределениятоксич

ныхэлементов

ГОСТ 30538—97 Продукты пищевые. Методика определения токсичныхэлементов атомно-эмис

сионным методом

ГОСТ 31262—2004 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперо-

метричесхие методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)

ГОСТ 31479—2012 Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава

ГОСТ 31628—2012 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперо-

метричесхий методопределения массовой концентрации мышьяка

ГОСТ 31657—2012 Субпродукты птицы пищевые. Технические условия

ГОСТ 31466—2012Продуктыпереработкимясаптицы. Методыопределения массовойдоликаль

ция. размеров и массовойдоли костных включений

ГОСТ 31473—2012 Мясо индеек (тушки и ихчасти). Общиетехнические условия

ГОСТ 31470—2012 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органо

лептических ифизико-химическихисследований

ГОСТ 31468—2012 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления

сальмонелл

П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч

ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального

агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному

информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января

текущего года, и по выпус кам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты* за текущий

год. Если ссылочный стан дарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует

руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то

положение, в котором дана ссыпка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3 Классификация

3.1 В зависимости от вида используемого сырья мясо механической обвалки подразделяют на

куриное ииндюшиное.

3.2 Взависимостиоттемпературы в толщепродуктамясомеханическойобвалки потермическому

состоянию подразделяют на охлажденное — с температурой от 0 X до минус 2 X , заморожен ное

— с температурой не выше минус 12 X .

4 Технические требования

4.1 Мясо механической обвалки должно соответствовать требованиям настоящего стандарта и

вырабатываться потехнологической инструкцииего производствассоблюдением требований, установ

ленных нормативными правовыми актами, действующими на территории государства, принявшего

стандарт.

4.2 Характеристики

4.2.1По органолептическим и физико-химическим показателям мясо механической обвалки

должно соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.