ГОСТРИСО 2446—2011
Содержание
1 Область применения.................................................................................................................................................... 1
2 Нормативные ссылки..................................................................................................................................................1
3 Термины и определения....................................................................................1
4 Сущность метода..........................................................................................................................................................2
5 Реактивы.........................................................................................................................................................................2
6 Оборудование................................................................................................................................................................3
7 Отбор проб......................................................................................................................................................................5
8 Приготовление пробы для испытания....................................................................................................................5
9 Методика испытания цельного и частично обезжиренного молока................................................................5
10 Выражение результатов........................................................................................................................................... 6
11 Модифицированная процедура для молока, содержащего консерванты...............................................7 12
Модифицированная процедура определения содержания жира молока после гомогенизации. . . . 7 13
Модифицированная процедура определения содержания жира в обезжиренном молоке..................7 14
Протокол испытаний.................................................................................................................................................8
ПриложениеА (обязательное) Процедура проверки вместимости пипетки для молока.............................9
ПриложениеДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов
ссылочным национальным стандартам Российской Федерации (и действующим вэтом
качестве межгосударственным стандартам).............................................................10
Библиография...................................................................................................................................................................11
in