ГОСТ Р 53701—2009
Введение
Общие требования к компетентности испытательных и калибровочныхлабораторий, установлен
ные в ГОСТ Р ИСО/МЭК17025, относятся ко всем лабораториям, проводящим испытания икалибровку.
При применении ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025 в конкретных областях возникает необходимость более под
робного разъяснения и уточнения установленных требований.
Настоящий стандарт разработан с целью обеспечения лабораторий, выполняющихорганолепти
ческий анализ (оценку), руководящими указаниями по применению ГОСТР ИСО/МЭК 17025.
Требования, установленные в настоящем стандарте, могут применяться органами по аккредита
ции лабораторий какдополнительные к требованиям ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025.
Применение настоящего стандарта должно способствовать сотрудничеству между лаборатория
ми и другими органами по оценке соответствия, а также обмену информацией, опытом и гармонизации
стандартов ипроцедур.
Настоящийстандартсодержитосновные положения руководства ЕА (The European cooperation for
Accreditation)EA-4/09 Accreditation for Sensory Testing Laboratories.
IV