(Продолжение Изменения № ! к ГОСТ Р 53774—20Ю)
Наличие гсигамишша устанавливают. сравнивая цвет зон анализиру
емою продукта с цветом контрольной юны индикаторного устройства.
5.5.1 Подготовка к определению в соот ветствии с 5.1.1.1.
5.5.2 Проведение определения в соответствии с 5.2.1.2.
5.5.5 Обработка результатов
Сравнивают цвет контрольной зоны в окне индикаторного устрой
ства с цветом зоны анализируемого молока в соответствии с А.1 (прило
жение А).
Контрольная зона должна быть синего цвета.
Если изменение цвета контрольной зоны после проведения опреде
ления по 5.5.2 нс произошло, то определение наличия гентамицина в
молоке повторяют с новым тест-набором № 12.
Если цвет юны анализируемого молока на индикаторном устройстве
аналогичен или темнее цвета котральной юны. гентамицин в анализи
руемом молоке отсутствует.
Белый или менее интенсивный цвет юны анализируемого молока но
сравнению с цветом контрольной юны свидетельствует о наличии ген
тамицина в анализируемом молоке.
5.6 Метод определения сульфамстазина с использованием тест-
набора № 13
Метод основан на иммунофермстной реакции, в процессе которой
сульфаметазин захватывается специфическими белковыми рецепторами,
меченными ферментом, содержащим индикатор, с образованием хими
чески прочного комплекса, блокирующего свойство индикатора изме
нять ивст продуктов химических реакций.
Наличие сульфамстазина устанавливают, сравнивая цвет зон анали
зируемого продукта с цветом контрольной зоны индикаторного устрой
ства.
5.6.1 Подготовка к определению в соответствии с 5.1.1.1.
5.6.2 Проведение определения в соответствии с 5.5.2.
5.6.3 Обработка результатов
Сравнивают цвет контрольной юны в окне индикаторного устрой
ства с цветом юны анализируемого молока в соответствии с А.1 (прило
жение А).
Контрольная зона должна быть синего цвета.
Если изменение цвета контрольной зоны после проведении опреде
ления но 5.6.2 не произошло, то определение наличии сульфамстазина в
молоке повторяют с новым тест-набором NL> 13.
Если цвет юны анализируемого молока на индикаторном устройстве
аналогичен или темнее цвета контрольной юны. сульфаметазин в ана
лизируемом молоке отсутствует.
Белый или менее интенсивный цвет юны анализируемого молока но
сравнению с цветом контрольной зоны свидетельствует о наличии суль-
фаметазина в анализируемом молоке».
Раздел 6. Таблицу 1изложить в новой редакции:
ш