(Продолжение Изменения № ! к ГОСТ Р 53774—20Ю)
в лиофилизагс. и последующем визуальном выявлении оставшихся сво
бодными меченых рецепторов путем хроматографии на полосках хрома-
тографичсс кой бумага.
5.1.3.1 Подготовка к определению
Тест-набор Ne 3 хранят в холодильнике при температуре от (6 ± 2)
"С
нс более 6 мсс.
Анализируемое молоко переливают в колбу по 3.8 или 3.9. помещают
в термостат и выдерживают в нем до достижения температуры молока
(64 - 2) “С.
Необходимое для проведения определении количество входящих в
состав тест-набора № 3 флаконов извлекают из набора и открывают,
удаляя фольгу.
5.1.3.2 Проведение определения
Одноразовой пинеткой отбирают 0.15 см" анализируемого молока, пе
реливают во флакон и перемешивают круговыми движениями.
Флакон с анализируемым молоком помешают в термостат и выдер
живают при температуре (64 ± 2) ‘С в течение 2 мин. После этого флакон
достают из термостата и перемешивают круговыми движениями.
Во флакон помешают полоску хроматографической бумаги на 3 мин.
после чего извлекают из флакона и считывают результат.
5.1.3.3 Обработка результатов
Сравнивают интенсивность цвета окрашенных в красный цвет зон,
появившихся на полосках хроматографической бумаги в виде линий пос
ле проведения процедур по 5.1.3.2 в соответствии с А.2 (приложение А).
Зона в верхней части полоски хроматографической бумаги является
контрольной. Если после проведения определения нс произошло окра
шивания контрольной зоны, то определение наличия антибиотиков в
молоке повторяют.
Зона определения антибиотиков бета-лактамното типа н анализируе
мом молоке на полоске хроматографической бумаги расположена под
контрольной.
Большая или равная интенсивность цвета зоны определения антиби
отиков анализируемого молока по сравнению с интенсивностью цвета
контрольной зоны свидетельствует об отсутствии антибиотиков бета-лак-
тамного типа в анализируемом молоке.
Меньшая интенсивность цвета зоны определения антибиотиков ана
лизируемого молока по сравнению с интенсивностью цвета контрольной
зоны, а также отсутствие ее окрашивания свидетельствует о наличии
антибиотиков бета-лакгамного типа в анализируемом молоке*.
Подраздел 5.1 дополнить пунктом (с подпунктами 5.1.4.1 — 5.1.4.3):
«5.1.4 Метод с использованием тест-набора № 8
Метод основан на реакции комплексеобразования антибиотиков бета-
лактамното типа со специфическим нммунокомнлсксом антител, мс-
4