ГОСТ Р 53494—2009
4.5.3На каждый мешок с витаминно-минеральным премиксом должен быть пришит или наклеен
маркировочный ярлык размером 6 х 9 см или 12 х 18 см из прочного картона, мешочной бумаги по
ГОСТ 2228. оберточнойбумаги марки А поГОСТ 8273. Наярлыкедолжны быть нанесеныданныело4.5.1
и манипуляционные знаки «Беречьот влаги». «Беречьот нагрева» и «Ограничениетемпературы».
4.6 Упаковка
Упаковкупремиксовосуществляютв потребительскуюи транспортнуютару, разрешеннуюдлякон
такта с пищевыми продуктами.
Все виды потребительской итранспортной тары по[2].
4.6.1 Витаминные и витаминно-минеральные премиксы упаковывают в потребительскую тару
массой нетто от 0.5до 5,0 кг.
Пределыдопускаемых отрицательныхотклонений содержимого нетто от номинального количест
ва упаковки — в соответствии с ГОСТ 8.579 составляют 15 г при массе премиксов в упаковке от 0,5 до
1.0 кг включительно и 1.5 % при массе свыше 1,0 до 5,0 кг включительно.
4.6.2 Для упаковывания применяют потребительскую тару:
- пакетпо ГОСТ Р 52903 из полиэтиленовой пищевой пленки по ГОСТ 10354, ГОСТ 25250;
- пакет по ГОСТ Р52903 из полипропиленовой пленки по ГОСТ 26996:
- полимерные банки по ГОСТР 51760.
4.6.3 Наполненные пакеты термосваривают, ширина сварного шва не более 10 мм. шов должен
располагаться от края пакета на расстоянии не более 10 мм. Сварной шов должен быть герметичным,
ровным по ширине, непрерывным, безпрожженных мест и пережимов.
4.6.4 Пакеты и банки с премиксами упаковывают в транспортную тару. Для пакетов применяют
следующие виды транспортной тары:
- ящики по ГОСТ 13511, ГОСТ 13512. ГОСТ 9142 из гофрированного картона по ГОСТ Р52901;
- мешки бумажные по ГОСТ 2226;
- мешки продуктовые по ГОСТ 30090:
- мешки из полимерныхсветонепроницаемых пленокпо ГОСТ Р 51720.
Для баноктранспортной тарой служат ящики поГОСТ 13511, ГОСТ 13512. ГОСТ9142.
Масса нетто пакетов и банокс премиксами при упаковывании атранспортную таруне более 25 кг.
4.6.5 Допускается упаковывание премиксов в ящики и мешки по4.6.4.
При упаковке в ящики и мешки применяют мешки-вкладыши по ГОСТ 19360, изготовленные из
пленки толщиной 0,01—0,08 мм из полиэтилена высокогодавления по ГОСТ 16337. Наполненные меш
ки-вкладыши свариваютпо ГОСТ 19360.
Наружные мешки из полимерных светонепроницаемых пленок сваривают, продуктовые и бумаж
ные мешки зашивают машинным способом на швейных машинах класса 38-А или аналогичныхльняны
ми. хлопчатобумажными или синтетическими нитками по ГОСТ Р 53019. Допускается ручная зашивка
шпагатом по ГОСТ 17308, при этом каждый мешокдолжен бытьопломбирован.
Ящикииз картонадолжны бытьоклеены клеевойлентойнабумажнойоснове поГОСТ 18251. поли
этиленовой лентой с липким слоем по ГОСТ 20477 или сшиты металлическими скобами. Допускается
использованиедругих клеевыхлент, разрешенныхк применению в установленном порядке.
4.6.6 Пределы допускаемых отрицательных отклонений содержимого нетто от номинального
количества упаковки 1,5% при массе свыше 5.0до 10,0 кгвключительно: 150 г при массе свыше 10.0 до
15.0 кг включительно; 1,0% при массе свыше 15,0 до 25,0 кгвключительно.
4.6.7 Допускается для упаковывания премиксов в потребительскую и транспортную тару исполь
зованиедругихупаковочных материалов, втомчисле зарубежногопроизводства, разрешенныхк приме
нению натерритории Российской Федерации.
5 Правила приемки
5.1 Витаминные и витаминно-минеральные премиксы принимают партиями. Партией считается
любое количество премикса, выработанного по одному рецепту из однородного сырья, в одних произ
водственных условиях, за одну смену, характеризуемое одинаковыми показателями качества, оформ
ленное одним документом о качестве.
5.2 Каждая партия премикса должна сопровождаться удостоверением о качестве.
Удостоверение о качестведолжно содержать следующую информацию:
- наименование изготовителя иегоадрес:
- номер идату выдачи удостоверения;
- наименование получателя;
- наименование премикса;
5