ГОСТ Р 53437—2009
Библиография
[
1
]
Федеральный закон Российской Федерации от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и
молочную Продукцию!)
[
2
]
СанПиН 2.3.2.1293—03
Продовольственное сырье и пищевые добавки. Гигиенические требования по при
менению пищевых добавок
(3]
ОСТ 10—053—94
И)
СанПиН 2.1.4.1074—01
[5]
МУК 4.1.787—99
(
6
)
МУК 2.6.1.1194—03
m
МУ 2.3.2.2306-07
[
8
]
МУК 4.2.2304—07
(9]
МУК 4.2.2305—07
[
10
]
МУК 4.2.1122—02
[
11
]
МУК 4.1.986—00
[
12
]
МУ 5178—90
[13] МУ 4082—86
[14] МУ 3049—84
[16] МУК 4.2.026-95
[17] МУ 3151—84
[18] МУ 4362—87
[19] МУ 6129—91
[
20
]
СанПиН 2.3.2.1324—03
Концентраты лиофилизированные молочнокислых бактерий для производства
сыров
Питьевая вода. Гигиенические требования ккачеству воды централизованных сис
тем литьевого водоснабжения. Контроль качества
Определение массовой концентрации микотоксинов в продовольственном сырье и
продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции
Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор
проб, анализ и гигиеническая оценка
Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицирован
ных организмов растительного происхождения
Методы идентификации и количественного определения генно-инженерно-моди
фицированных организмов растительного происхождения
Определение генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов и микроор
ганизмов. имеющих генетически модифицированные аналоги. 8 пищевых продук
тах методами полимеразной цепной реакции (ПЦР) в реальном времени и ПЦР с
электрофоретической детекцией
Организация контроля и методы выявления бактерий Ltstena monocytogenes в
пищевых продуктах
Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых про
дуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсор
бционной спектрометрии
Методические указания пообнаружению иопределению содержанияобщей ртути в
пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
Методические указания пообнаружению, идентификации иопределению содержа
ния афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах с помощью
тонкослойной хроматографии и высокоэффективной жидкостной хроматографии
Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в
продуктах животноводства
[15] МР 4-18/1890—91 Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и определению
остаточных количеств певомицетина в продуктах животного происхождения
Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах
Методические указания по избирательному определению хлорорганических пести
цидов в биологических средах
Методические указания по систематическому ходу анализа биологических сред на
содержание пестицидов различной химической природы
Методические указания по групповой идентификации хлорорганических пестици
дов и их метаболитов в биоматериале, продуктах питания и объектах окружающей
среды методом абсорбционной высокоэффективной жидкостной хроматографии
Г игиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых про
дуктов
10