ГОСТ Р 53379—2009
Библиография
[1] Федеральный закон Российской Федерации от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и
молочную продукцию*
[2] СанПиН 2.3.2.1293— 03
[3] ОСТ 10-287—2001
[4] ОСТ 10-053—94
[5] СанПиН 2.1.4.1074—01
[7] МУК 2.6.1.1194—03
[8] МУ 2.3.2.2306—07
[9] МУК 4.2.2304—07
[10J МУК 4.2.2305—07
[11] МУК 4.2.1122—02
[12] МУК 4.1.986—00
[13] МУ 5178—90
[14] МУ 4082—86
[15] МУ 3049—84
[16] МР 4-18/1890—91
[17] МУК 4.2.026—95
[18] МУ 3151—84
[19] МУ 4362—87
[20] МУ 6129—91
Продовольственное сырье и пищевые добавки. Гигиенические требования по
применению пищевых добавок
Пахта — вторичное молочное сырье. Технические условия
Концентраты лиофилизироаанные молочнокислых бактерий для производства
сыров
Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных
систем питьевого водоснабжения. Контроль качества
[6] МУК 4.1.787—99
Определение массовой концентрации микотоксинов в продовольственном
сырье и продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции
Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор
проб, анализ и гигиеническая оценка
Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицирован
ных организмов растительного происхождения
Методы идентификации и количественного определения генно-инженерно-мо
дифицированных организмов растительного происхождения
Определение генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов и микро
организмов. имеющих генетически модифицированные аналоги, в пищевых про
дуктах методами полимеразной цепной реакции (ПЦР) в реальном времени и
ПЦР с электрофоретической детекцией
Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в
пищевых продуктах
Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых
продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-аб
сорбционной спектрометрии
Методические указания по обнаружению и определению содержания общей рту
ти в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содер
жания афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах с по
мощью тонкослойной хроматографии и высокоэффективной жидкостной
хроматографии
Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в
продуктах животноводства
Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и определению
остаточных количеств левомицетина а продуктах животного происхождения
Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах
Методические указания по избирательному определению хлорорганических пес
тицидов в биологических средах
Методические указания по систематическому ходу анализа биологических сред
на содержание пестицидов различной химической природы
Методические указания по групповой идентификации хлорорганических пести
цидов и их метаболитов в биоматериале, продуктах питания и объектах окружа
ющей среды методом абсорбционной высокоэффективной жидкостной
хроматографии
[21] СанПиН 2.3.2.1324—03
Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых про
дуктов
11