ГОСТ Р 53035—2008
- массы брутто цистерны, кг (при отсутствии железнодорожных весов — уровень налива жидкого
сахара и его плотность при температуре 20 вС);
- обозначения настоящего стандарта;
- срока годности.
3.3.4 Жидкий сахар для реализации в розничной торговой сети разливают в бутылки вместимос
тью до 1.5дм3, изготовленные из материала, разрешенного к использованию государственными органа
ми здравоохранения.
Допустимые отклонения от вместимости бутылки должны соответствовать нормам по ГОСТ 8.579.
3.3.5 Бутылки с жидким сахаром упаковывают вящики из гофрированного картона по ГОСТ 9142.
3.4 Маркировка
3.4.1 На каждую бутылку с жидким сахаром должна быть наклеена художественно оформленная
этикетка с указанием;
- наименования продукта;
- наименования и местонахождения (юридический адрес) изготовителя;
- товарного знака изготовителя (при наличии);
- срока годности;
- вместимости, дм3;
- даты розлива;
- температуры хранения, °С;
- пищевой ценности в 100 г продукта;
- обозначения настоящего стандарта.
Сведения о пищевой ценности жидкого сахара приведены в приложении А.
Дату розлива проставляют на этикетки компостером или штампом.
3.4.2 Маркирование картонных ящиков производят наклейкой на ящик бумажного ярлыка или на
несением краски по трафарету с указанием:
- наименования предприятия-изготовителя и его товарного знака;
- наименования продукции:
- числа единиц фасования в ящике;
- даты розлива;
- гарантийного срока годности;
- массы брутто, кг,
- обозначения настоящего стандарта.
3.4.3 Транспортную маркировку ящиков проводят по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционно
го знака «Верх».
4 Требования, обеспечивающие безопасность
4.1 Жидкий сахар негорюч, невзрывоопасен, нетоксичен.
4.2 При производстве жидкого сахара должны быть соблюдены требования безопасности в соот
ветствии с ГОСТ Р 12.3.047.
5 Требования охраны окружающей среды
5.1 В процессе производства жидкого сахара должен быть предусмотрен необходимый комплекс
природоохранных мероприятий в соответствии с ГОСТ 17.1.3.07 и ГОСТ 17.4.3.04.
5.2 Сточные воды в производстве жидкого сахара должны быть подвергнуты очистке. Очистку
сточных вод. водопотребление и водоотведение проводят в соответствии с требованиями [6].
6 Правила приемки
6.1 Жидкий сахар принимают партиями.
Партией считают любое количество жидкого сахара одного наименования в однородной потреби
тельской или транспортной таре, отправляемое в один адрес и оформленное одним документом.
6.2 Каждая партия жидкого сахара должна быть оформлена документом, подтверждающим его
качество и безопасность, с указанием:
444