Хорошие продукты и сервисы

Наш Поиск (введите запрос без опечаток)

Найти

Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)

Найти

Поиск

Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026

Открыть гороскоп на неделю

Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

Открыть игру, играйте в нерабочее время :)

ГОСТ Р 53029-2008; Страница 12

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 53024-2008 Комбикорма, белково-витаминно-минеральные концентраты. Метод определения перекисного числа (гидроперекисей и пероксидов) Mixed feeds, protein-vitamin-mineral concentrates. Method for determination of peroxide number (hydroperoxides and peroxides) (Настоящий стандарт распространяется на комбикорма, белково(амидо)-витаминно-минеральные концентраты и устанавливает титриметрический метод определения перекисного числа (содержание активного кислорода в диапазоне измерений от 0,5 до 300 мМоль активного кислорода на 1 кг липидов)) ГОСТ Р 33.3.02-2008 Единый российский страховой фонд документации. Страховые копии документации, являющейся национальным научным, культурным и историческим наследием. Общие требования к условиям хранения United russian insurance fund of documentation. Insurance copies of documentation being a national scientific, cultural and historiсal heritage. General requirements for conditions of storage (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к условиям хранения страховых копий документации, являющейся национальным научным, культурным и историческим наследием, в состав которых входят: микроформы страхового фонда документации, страховые копии кинодокументов, фотодокументов, фонодокументов и видеодокументов, созданные в порядке, определенном ГОСТ Р 33.505. Настоящий стандарт должны применять все расположенные на территории Российской Федерации субъекты хозяйственной деятельности независимо от их организационно-правовой и ведомственной принадлежности, а также федеральные и территориальные органы исполнительной власти Российской Федерации, участвующие в проведении работ по созданию федерального и территориального страховых фондов документации) ГОСТ Р 52931-2008 Приборы контроля и регулирования технологических процессов. Общие технические условия Instruments for process monitoring and control. General specifications (Настоящий стандарт распространяется на приборы, предназначенные для контроля и регулирования технологических процессов и выполнения одной или нескольких из следующих функций:. - получения информации;. - передачи, ввода и (или) вывода информации;. - преобразования, обработки и хранения информации)

Страница 12

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 53029—2008

Приложение А

(справочное)

Пояснения к термину 51 «Быстрое замораживание фруктов [овощей, грибов]»

Средняя скорость замораживания является отношением минимального расстояния между поверхностью и

термическим центром продукта ковремени понижения его температуры до минус 18 ‘’С в термическом центре.

Существуют следующие виды замораживания:

- быстрое замораживание соскоростью от 0.5 до 5 см/ч,

- сверхбыстрое замораживание со скоростьюот 5до 10 см/ч.

- ультрабыстроезамораживание соскоростью от 10 до 100см/ч.

УДК664.8/.9.001.11:006.354ОКС 67.080.01Н00

01.040.67

Ключевые слова: фрукты, овощи, грибы, технологический процесс, технологическая операция, терми

ны, определения

Редактор В.Н. Копысоа

Технический редактор Н.С. Гришанова

Корректор Е.Д. Дупьнева

Компьютерная верстка И.А. Налсикиной

Сдано в набор 10.02.2009.Подписано в печать 26.02.2009.Формат 60 х 84Бумага офсетная.Гарнитура Ариал.

Печать офсетная.Усп. печ. л. 1.40. Уч.-изд. л. 1,10.Тираж 263 экз.Зак. 103

ФГУП «СТАНДАРТИИФОРМ», 123995 Москва. Гранатный пер., 4

www.gostinio.ru

mio@gostinfo.ru

Набрано во ФГУП «СТАНДАРТИИФОРМ» на ПЭВМ.

Отпечатано в филиале ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва. Лялин пер . 6.

ГОСТ Р 53029-20