С. 3 ГОСТ Р 60419-92
• 2.2.1.
Холодные точки
—
точки, в которых температура атмос-
феры в охлаждаемом складскомпомещении имеет минимальное
значение
П р и м е ч а н и е . В охлаждаемых схдадских помещениях с оГядеобменяой
венгк.еиихей холодные точки чаше всего расположены вблизи воздухоохлади
телей в зоне выхода воздуха к» них.
2.2.2.
Теплые точки
—
точки, в которых температура атмосфе
ры в охлаждаемом складском помещении имеет максимальное
значение
П р и м е ч а н и е . Теплые точки не всегда доступны н измерение темпера
туры » них нередко затруднительно.
2.3. Выборт е м п е р а т у р ыатмосферык о х л а ж
даемомс к л а д с к о мпомещени и
Рекомендуется, чтобы в холодных точках температура атмос
феры охлаждаемого складского помещения была бы равна или
несколько превышала оптимальную температуру продукции при
длительном хранении по п. 2.1.1с.
2.4. Из мерениет е м п е р а т у р ы
Измерения температуры могут быть непрерывными или дис
кретными.
2.4.1.
Непрерывное измерение температуры
Непрерывное измерение температуры может сопровождаться
непосредственным считыванием или записью ее значений.
2.4.2.
Дискретное измерение
Дискретные измерения проводят:
либо при периодическом контроле, когда отсутствуют записы
вающие средства измерений,
либо при дополнительных измерениях.
2.4.3.
Средства измерения температуры
В настоящее время применяют следующие средства измерений:
жидкостные стеклянные термометры;
биметаллические термометры;
манометрические термометры;
термометры электрического сопротивления;
термисторы;
термоэлектрические преобразователи (термопары).
Эти устройства используются для:
непосредственного снятия показаний;
дистанционного снятия показаний;
записи показаний;
контроля показаний.
2.4.4.
Поверка средств измерения температуры
Поверка средств измерения температуры, которая должна про
водиться не реже одного рзза в год, — это важная и весьма от-