С. 9 ГОСТ Р 50419-92
Измерение распределения потока воздуха в складском помеще
нии весьма затруднено и в практике промышленного хранения не
выполняется. Эти измерения могут быть выполнены только при
хорошо отработанных экспериментальных исследованиях.
Целью создания хорошего общеобменного вентилирования яв
ляется исключение нестабильности потока циркулирующей атмос
феры и обеспечение наилучшего контакта между ней и упаковоч
ными единицами.
4.3.2.
Средства измерений
Измерения скорости воздуха проводят с помощью:
либо средства прямых измерений, оценивающих динамическое
давление воздуха для скоростей более 2 м/с (трубки Пито, зонды
Прандтля, чашечные анемометры и т. п );
либо средств косвенных измерений для скорости воздуха не
менее 2 м’с (например термоанемомстры).
Измерения скоростей воздуха являются весьма сложной опера
цией. Поэтому рекомендуется обращаться к специальным доку
ментам, разработанным в этой области измерений.
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. ПОДГОТОВЛЕН И ВНЕСЕН Техническим комитетом по стан
дартизации ТК 247 «Хранение сельскохозяйственных пищевых
продуктов»
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕНВ ДЕЙСТВИЕПостановлением
Госстандарта России от 2.12.1992
Si
1524
Настоящий стандарт подготовлен методом прямого применения
международного стандарта ИСО 2169— 81 «ФРУКТЫ И ОВО
ЩИ. Физические условия хранения в охлаждаемых складских
помещениях. Определения понятий и измерения» и полностью
ему соответствует
3. Срок проверки — 1997 г.( периодичность проверки — 5 лет
4. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
ГОСТ Р 50419-92