ГОСТ 30483—97
ПРИЛОЖЕНИЕ 6
(справочное)
Пример расчета содержания мелкого зерна и крупности ячменя пивоваренного
После просеивания навески массой 50 г и выделения сорной и зерновой примесей получено основного
зерна:
в сходе с сита 2,5 *20 мм — 34,30 г;
в сходе с сита 2,2 *20 мм — 10.85 г;
в проходе через сито 2,2 х20 мм — 1.68 г
Итого: 46.83 г
Общее количество примесей — 3,17 г.
Крупность составит
6.83
—
4
———= 73,24, или после округления 73.2
%.
Содержание мелкого зерна составит
1.68-100
------------= 3.58
%.
или после округления 3.6
%.
46.83
18