16
УДК 637.35(083):006.354 ОКС 67.100.30 ОКП 92 2580
Ключевые слова: альбуминные сыры, термины и определения, классификация, технические требования, характеристики, требования к сырью, маркировка, упаковка, требования, обеспечивающие безопасность, правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение