ГОСТ Р 54757—2011
III
Содержание
1 Область применения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2 Общая терминология . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
3 Термины и определения, характеризующие оценку внешнего вида сгущенных консервов. . . . . . . . .2 4
Термины и определения, характеризующие оценку консистенции сгущенных консервов. . . . . . . . . .2 5
Термины и определения, характеризующие оценку вкуса сгущенных консервов. . . . . . . . . . . . . . . . .3 6
Термины и определения, характеризующие оценку запаха сгущенных консервов . . . . . . . . . . . . . . .4 7
Термины и определения, характеризующие оценку цвета сгущенных консервов . . . . . . . . . . . . . . . .4
Алфавитный указатель терминов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5