ГОСТ Р 54759—2011
ГОСТ 13928 Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготов-
ка их к анализу
ГОСТ 14919 Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие техниче-
ские условия
ГОСТ 22300 Реактивы. Эфиры этиловый и бутиловый уксусной кислоты. Технические условия
ГОСТ 25336 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и
размеры
ГОСТ 25794.2 Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для окислительно-вос-
становительного титрования
ГОСТ 26809.1 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб
к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты
ГОСТ 27068 Реактивы. Натрий серноватистокислый (натрия тиосульфат) 5-водный. Технические
условия
ГОСТ 27752 Часы электронно-механические кварцевые настольные, настенные и часы-будиль-
ники. Общие технические условия
ГОСТ 28498 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы ис-
пытаний.
ГОСТ 29169 (ИСО 648—77) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой
ГОСТ 29248 Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
ГОСТ 29251 Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования
ГОСТ 30305.2 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполне-
ния измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод)
ГОСТ 30648.7 Продукты молочные для детского питания. Методы определения сахарозы
ГОСТ Р 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требо-
вания и номенклатура видов защиты
ГОСТ Р 51652 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия
1)
ГОСТ Р 52501 Вода для лабораторного анализа. Технические условия
ГОСТ Р 53228 Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические тре-
бования. Испытания
ГОСТ Р 54667 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли са-
харов
ГОСТ Р ИСО 5725-6—2002 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов из-
мерений. Часть 6. Использование значений точности на практике
Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных
стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «На-
циональные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесяч-
ного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт,
на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с
учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана дати-
рованная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения
(принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная
ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется
применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором
дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины, установленные нормативным правовым актом Рос-
сийской Федерации
[
1
]
, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 поляриметрический метод: Метод физических исследований, основанный на измерении
степени поляризации света и угла поворота плоскости поляризации света при прохождении его через
оптически активные вещества.
3.2 йодометрический метод: Титриметрический метод, основанный на реакции между свобод-
ным йодом и серноватисто-натриевой солью.
1)
Заменен на ГОСТ 5962—2013.
2