ГОСТ Р 51415-99
(ИСО 5530-4-91)
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Мука пшеничная
ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТА
Определение реологических свойств
с применением альвеографа
Издание официальное
ГОССТАНДАРТ РОССИИ
Мо с к в а
испытания материалов