С. 2 ГОСТ Р 50480 -93
весы лабораторные общего назначения с метрологическими ха
рактеристиками по ГОСТ 24104 с наибольшим пределом взвеши
вания 200 г, 2-го класса точности (для взвешивания реактивов);
весы лабораторные общего назначения с метрологическими ха
рактеристиками по ГОСТ 24104 с наибольшим пределом взвеши
вания I кг, 4-го класса точности (для взвешивания продукта);
микроскоп световой биологический с увеличением 900—1000х;
петлю бактериологическую;
стекла предметные по ГОСТ 9284;
стекла покровные по ГОСТ 6672;
термостат с диапазоном рабочих температур 28—55°С, позво
ляющий поддерживать заданную температуру с допустимой по
грешностью ±ГС .
спирт изобутиловый по ГОСТ 9536;
бриллиантовый зеленый;
желчь сухую или натуральную;
контрольный штамп бактерий рода Salmonella, не относящихся
к тифозной группе;
магний хлористый по ГОСТ 4209;
мочевину по ГОСТ 6691;
сухие агглютинирующие адсорбированные поливалентные саль-
монеллезные сыворотки основных групп А, В, С, Д, Е и редких
групп;
феноловый красный.
4. ПОДГОТОВКА К АНАЛИЗУ
4.1. Пригот овление р а с т в о р о в и р е а к т и в о в
4.1.1. Раствор бриллиантового зеленого концентрации 5 г/дм*:
0,5 г бриллиантового зеленого переносят а фарфоровую ступку н
постепенно растворяют в дистиллированной воде. Раствор пере
ливают в мерную колбу вместимостью 100 см3 и доводят дистил
лированной водой до метки. Раствор хранят о закрытом сосуде из
темного стекла при комнатной температуре «е более 3 мес.
4.1.2. Растворфенолового красного концентрации 4 г/дм3:
0.4 г фенолового красного переносят в фарфоровую ступку и по
степенно растворяют в дистиллированной воде. Раствор перели
вают в мерную колбу вместимостью 100 см* и доводят дистилли
рованной водой до метки. Раствор хранят в закрытом сосуде из
темного стекла при комнатной температуре не более 3 мес.
4.1.3. Реактив Эрлиха: 1,0 г парадиметиламинобензальдегида
растворяют в 95 см* этилового спирта объемной концентрации
96% и прибавляют 80 см3 концентрированной соляной кислоты
(у « 1,18-1,19 г/см3).
4.1.4. Реактив Ковача: перемешивают 5,0 г парадиметиламино
бензальдегида, 25 см3 концентрированной соляной кислоты и
75 см* изобутилового спирта.