ГОСТ 12044-93
10.15.2.2.1 Признаки фо.моза
На пораженных семенах появляется темно-серый налет, на котором просматриваются темные
полосы, с начала плодоношения пятна приобретают розовый оттенок. Для уточнения возбудителя
производят пересев мицелия иглой на агаровую среду, где он растет до момента образования пикнид.
10.15.2.3 Определение зараженности семян моркови фомоэом при проращивании их на питатель
ной среде
Для анализа берут четыре рабочие пробы семян по 50 шт. в каждой.
10.15.2.3.1 Подготовка к анализу
Приготовление морковного агара. На 1дм3 воды берут 500 г моркови. Морковь измельчают и
варят до мягкого состояния, затем фильтруют и добавляют 15 г агар-агара, заранее замоченного в
воде. Жидкость с агар-агаром помешают на медленный огонь, чтобы агар-агар постепенно раство
рился. Полученную среду разливают в колбы и стерилизуют в автоклаве под давлением 0,09807 МПа
(I атм) в течение 30 мин или текучим паром два раза по 1ч через сутки.
Перед анализом семена моркови стерилизуют, как указано в 10.15.2.
Простерилнзованный агар разливают в стерильные чашки Петри. Вкаждую чашку Петри поме
шают 10 семян и ставят для проращивания в термостат при температуре 22 ’С.
10.15.2.3.2 Проведение анализа
Просмотр (не открывая чашки) проводят по колониям на 5—7-е сут.
Признаки заболевания. Мицелий гриба обычно развивается на 5-е сут после раскладки семян в
чашки Петри. Он вначале ярко-белый, затем постепенно утрачивает яркость и со временем (при
мерно на 10—15-е сут со дня посева) становится грязно-кремово-желтым, уплотненным.
Чашки, в которых (на 5—7-е сут) обнаружен мицелий, нужно выставить на свет при комнат
ной температуре (около 20 "С). На свету на 10—14-е сут со дня высева на мицелии образуются
пикниды гриба в виде мелких черных точек. Иногда пикниды лучше просматриваются со дна чашки.
Для установления точного диагноза пикниды просматривают под микроскопом при малом
увеличе нии. Под микроскопом будет видна темная пикнида с массой выходяших из нее мелких
спор.
10.15.2.4 Обработка результатов — по 10.4.
10.16 Анализ семян подсолнечника
10.16.1 Зараженность семян белой и серой гнилыо определяют при проращивании их в рулонах
фильтровальной бумаги, помешенных в стеклянные сосуды.
10.16.2 Отбор проб
Из семян основной культуры отбирают четыре рабочие пробы по 50 семян.
10.16.3 Подготовка к анализу
Перед закладкой в рулоны семена промывают под струей воды в течение 20—30 мин, затем
дезинфицируют I %-ным раствором марганцовокислого калия в течение 10—15 мин. После дезин
фекции семена тщательно промывают стерилизованной или свежекипяченой водой.
10.16.4 Проведение анализа
Для проращивания используют полоски фильтровальной бумаги размером 73x20 см, смочен
ные стерильной водой до полной влагоемкости (избытку воды дают стечь). Семена каждой пробы
раскладывают острым концом книзу на полоску бумаги, отступая от верхнего края на 2 см. Затем
ее накрывают второй смоченной полоской фильтровальной бумаги, коррексом и сворачивают в
рулон. Рулон помещают в стеклянный сосуд. Для поддержания рулонов во влажном состоянии
сосуд зак рывают сверху стеклянной пластинкой, оставляя зазор для доступа воздуха. Сосуды с
рулонами помешают в термостат при температуре 22 *С —23 ’С.
Просмотр семян проводят на 10-е сут. При необходимости просмотр повторяют на 14-е сут.
Для контроля правильности определения возбудителя серой гнили небольшую часть развив
шейся колонии со спороношеннем исследуют в капле воды под микроскопом.
10.16.4.1 Признаки белой гнили (Scleroiinia sp.)
Заболевание проявляется в виде белой плотной грибницы. На семядолях в области главного
корня и подсемядольного колена появляются светло-коричневые размытые пятна, которые покры
ваются белым пушком грибницы. Вдальнейшем образуются черные склероиии различной величины и
конфигурации, белые на изломе.
10.16.4.2 Признаки серой гнили (Botrytis cinerea I’ers).
На семядолях заболевание проявляется в области корня и подсемядольного калена в виде
размытых пятен коричневого цвета с буроватым оттенком, которые покрываются пепельно-серым
пушнистым мицелием. Мицелий с одиночными прямостоящими древовидно-разветвленными
оливково-бурыми конидиеноснами. отчетливо видными через лупу. Конидии яйцевидные или округ-
175
21