ГОСТ 12044-93
На проростках (семядолях и корешках) образуются стекловидные буроватые или красноватые
пятна, на семядолях появляются язвы различных размеров, наблюдается уродливость или
утолщение корня, ослизнение и отмирание кончика корня. Затем на пораженных участках начинает
выделяться бактериальный эксудат, проростки покрываются бактериальной слизью, становятся мяг
кими.
На непроросших семенах образуетсяслизь различныхоттенков, возникает гниение и размягчение
семян.
10.14.4.2.2 Признаки антракноза (Colletotrichum Linde muthianum Br. et. Cav.)
При заболевании антракнозом на семядолях образуются коричневато-красные пятна, чаще
всего имеющие четкие очертания. Позже в центре пятна образуются розоватые или беловатые поду
шечки. состоящие из конидиеносиев и конидий гриба. На подсемядольном колене появляются
несколько вдавленные, бурые или коричневые пятна неправильной формы с розоватой слизью на
их поверхности.
Конидиеносиы гриба бесцветные или слабоокрашенные, цилиндрические, на обоих концах
закругленные, прямые или согнутые, иногда в середине суженные. Между конидненосцамн распо
лагаются прямые или слегка изогнутые щетинки с 1—4 перегородками.
10.14.4.2.3 Признаки белой шили (Sclerotinia sp.)
Во влажной камере на зараженных семенах проявляется белый налет грибницы. Позже могут
образовываться черные, крупные (до I см в диаметре) склероиин, белые на изломе.
10.14.4.2.4 Признаки серой гнили (Botrnis cinerea Pers.)
Зараженные семена во влажной камере покрываются густым плотным налетом серого цвета, с
последующим образованием на нем мелких черных склероциев неправильной формы. Под лупой
видно спороношение гриба в виде булавовидных головок. Семена буреют и загнивают.
10.14.5 Проращивание семян на питательных средах
10.14.5.1 Определение зараженности семян фасоли при проращивании их на питательных сре
дах проводят при необходимости уточнения результатов, полученных при проращивании семян во
влажной камере, а также с целью выявления внутренней инфекции семян.
Для определения зараженности семян фасоли бактериозом их проращивают на фасолевом или
картофельном агаре. Дтя определения зараженности семян антракнозом. белой и серой гнилыо их
проращивают на подкисленном картофельном агаре (10.2.2.1).
10.14.5.1.1 Приготовление фасолевого агара
50 г семян фасоли заливают I дм’ водопроводной воды и оставляют на 10—12 ч для набухания.
Затем кипятят 20—30 мин, после остывания фильтруют. В полученную жидкость добавляют 2.5 г
пептона, 10 г сахара и 15—20 г агара; после этого среду следует прокипятить, профильтровать и
разлить по колбам. Полученную среду стерилизуют при 0.04904 МПа (0,5 атм) в течение 30 мин.
10.14.5.1.2 Перед анализом семена фасоли дезинфицируют.Сначала их обрабатывают
1,5 % —2 %-ным раствором гипохлорита натрия в течение 10 мни или формалином в течение
30 мин. промывают 5—6 раз стерильной водой, а затем обрабатывают в течение 10 мин 30 %-ным
раствором пероксида водорода.
После обработки пероксидом водорода семена опять промывают 5—6 раз стерильной водой.
10.14.5.2 Проведение анализа
Продезинфицированные семена помещают в стерильные колбы, заливают 30 см5стерильной
воды и оставляют их до полного набухания. Набухшие семена пересыпают в стерильные чашки
Петри с 6—7 слоями фильтровальной бумаги, чтобы удалить излишек воды с поверхности семян.
Затем семена раскладывают по 10 шт. в каждую чашку Петри на поверхность агара так, чтобы семена
не соприкасались друг с другом.
Чашки с разложенными семенами ставят в термостат для проращивания при 22 *С — 28 "С.
Просмотр проводят на 9-е сутки проращивания.
Для контроля правильности определения болезней проводят микроекопирование.
10.14.5.2.1 Признаки бактериоза
Вокруг семян на агаре и на поверхности самих семян появляются колонии бактерий. Количе
ство их увеличивается, и семена, часто не успев наклюнуться, полностью покрываются бактериаль
ной слизью различных оттенков. Особенно сильно бактериальной слизыо покрываются семена, по
терявшие способность прорастать. На семядолях, пораженных бактериозом, появляются различные
пятна и язвы, с которых бактериальная масса переходит на весь проросток, и проросшее семя через
5—6 сут проращивания становится мягким, полностью сгнившим, с неприятным запахом.
17319