ГОСТ Р 51158-98
Предисловие
1 РЛЗРЛБОГЛН И ВНЕСЕН Всероссийским научно-исследовательским институтом пивова
ренной. безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИПБ и ВП), Техническим коми
тетом по стандартизации ТК 91 «Пивобезалкоголы<ая и винодельческая продукция», Департа
ментом пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода РФ и Рабочей группой,
образованной в соответствии с распоряжением Госстандарта России от 17 сентября 1997 г. № 96
2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 31 марта
1998 г. № 99
3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
4 ИЗДАНИЕ (август 2009 г.) с Поправкой (ИУС 9-2001).
© ИПК Издательство стандартов. 1998
© СТАНДАРТИНФОРМ. 2009
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и
распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техни
ческому регулированию и метрологии