ГОСТ Р 51490-99; Страница 7

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 41.40-99 Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения мотоциклов с двигателями с принудительным зажиганием в отношении выделяемых двигателем вредных выбросов с отработавшими газами Uniform provisions concerning the approval of motor cycles equipped with a positive-ignition engine with regard to the emission of gaseous pollutants by the engine (Настоящий стандарт вводит в действие Правила ЕЭК ООН №40, устанавливающие требования к отработавшим газам, выделяемым двигателями с принудительным зажиганием, установленными на двух- или трехколесных мотоциклах массой без нагрузки менее 400 кг, у которых конструктивная скорость более 50 км/ч и/или рабочий объем цилиндра более 50 куб.см) ГОСТ 11573-98 Изделия огнеупорные. Метод определения коэффициента газопроницаемости Refractory articles. Method of permeability to gas coefficient determination (Настоящий стандарт устанавливает метод определения коэффициента газопроницаемости огнеупорных изделий с открытой пористостью более 5% при линейном законе фильтрации воздуха) ГОСТ 30594-97 Услуги транспортные. Пассажирские перевозки. Номенклатура показателей качества Transport services. Passenger transportation. Quality index nomenclature (Настоящий стандарт устанавливает номенклатуру рекомендуемых показателей качества пассажирских перевозок, осуществляемых всеми видами транспорта общего пользования, и основные положения по выбору показателей в соответствии с целями управления качеством пассажирских перевозок и совершенствования транспортного обслуживания потребителей. Нормы, конкретные требования к показателям качества и методы их оценки должны быть установлены в нормативной документации каждого вида транспорта на пассажирские перевозки, утвержденной в установленном порядке. На основании настоящего стандарта разрабатываются нормативные документы по номенклатуре показателей качества на пассажирские перевозки, осуществляемые отдельными видами транспорта в международных, дальних, местных сообщениях, включая пригородные и внутригородские перевозки)

Страница 7

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 51490-99

Окончание таблицы 3

Наименование показателя

Характеристика и норма

Характеристика разделки

Голова, внутренности удалены, хвостовой плавник удален или подрезан, в

кусочках рыбы сгустки крови удалены, срезы ровные.

Могут быть:

- икра или молоки, почки;

- хвостовые плавники у мелкой рыбы;

- остатки кншочки нс более чем у двух тушек в банке или в отдельных

кусочках;

- остатки внутренностей у хамсы:

- поперечный надрез брюшка у анального отверстия;

- срезание брюшка

Порядок укладывания

Тушки уложены плашмя или наклонно брюшками вверх, параллельными

или взаимно перекрещивающимися рядами.

Кусочки уложены плашмя или поперечных) срезом к донышку и крышке

банки

Наличие

примесей

посторонних

Не допускается.

Могут быть кристаллы струвита длиной не более 5 мм

конс

4.3 Требования к сырью н материалам

4.3.1Сырье и материалы, используемые для изготовления ервов, должны быть не ниже

первого copra (при наличии сортов) и соответствовать:

- сардина атлантическая, тихоокеанская (иваси), сардинел

ла, сардинопс, сельдь атлантическая, беломорская, круглая, са

лака, килька балтийская, каспийская, черноморская, барабуля

(султанка), хамса сырей— нормативным документам;

- сардина атлантическая, тихоокеанская (иваси), сардинел

ла, сардинопс, селить атлантическая, беломорская, круглая— ГОСТ 814 и нормативным

охлажденная документам;

- сардина атлантическая, тихоокеанская (иваси), австра

лийская, калифорнийская, перуанская, южноафриканская, сар— ГОСТ 20057 инорматив

динелла, сардинопс мороженые ным документам;

- сатака, килька балтийская, каспийская, черноморская,

барабуля (султанка), хамса охлажденные— нормативным документам;

- сельдь атлантическая, беломорская, круглая, салака,

килька балтийская, каспийская, черноморская, барабуля. хамса

мороженыенормативным документам;

- соль поваренная пищеваяГОСТ Р 51574;

- масло подсолнечное рафинированное дезодорированноеГОСТ Р 52465;

- масло подсолнечное высокоолеиновоенормативным документам;

- масло оливковоенормативным документам;

- масло соевое рафинированное дезодорированноеГОСТ 7825;

- масло хлопковое рафинированноеГОСТ 1128;

- масло кукурузное рафинированноеГОСТ 8808;

- масло горчичное рафинированноеГОСТ 8807;

- масло арахисовое рафинированное дезодорированноеГОСТ 7981;

- кислота уксусная пищеваяГОСТ 6968;

- кислота лимонная пищеваяГОСТ 908;

- вода питьеваягигиеническим требовани

ям к качеству поды |2|;

- коптильные препаратынормати вным докуме игам;

- масла из пряностейнормативным документам:

- экстракты из пряностейIюрмативным докумеi«там.

Сардины, сардинелла, сардинопс и сельди, используемые для изготовления тушки, должны

быть длиной не более 20 см.