ГОСТ 12789—2022
6.6.4 Цвет пивоваренной продукции Ц в ед. ЕВС вычисляют по формуле
4 = 2 5 -^-0 4 3 0 ,(7)
где О430 —
/0, —
25 —
оптическая плотность при ^тах = (430 ±10) нм,
коэффициент разбавления,
коэффициент пересчета.
6.6.5 Окончательный результат выражают целым числом с одним десятичным знаком при выпол
нении условий 4.6.2—4.6.3.
6.6.7 В приборах с программным обеспечением предусмотрено автоматическое определение
цветности, с прибора считываются показания в единицах ЕВС, пересчет которых не требуется.
9