ГОСТ 20845—2022
Приложение Б
(рекомендуемое)
Рекомендуемый срок годности и условия хранения мороженых креветок
Сроки годности мороженых креветок устанавливает изготовитель.
Рекомендуемый срок годности мороженых креветок, кроме бланшированных мороженых, (с даты изготовле
ния) при температуре хранения не выше минус 18 °С и не выше минус 25 °С приведен в таблице Б.1.
Таблица Б.1
Срок годности, мес,
не более, при температуре
Наименование продукции
не выше
Срок годности, мес,
не более, при температуре
не выше
минус 18 °Сминус 25 °С
Креветки варено-мороженые глазированные, заморожен
ные насыпью или блоками в потребительской упаковке
или пленочных (двухслойных) мешках-вкладышах
68
Креветки варено-мороженые неглазированные, заморо
женные насыпью или блоками, с последующим упаковы
ванием в потребительскую упаковку или пленочные (двух
слойные) мешки-вкладыши
57
Креветки свежемороженые глазированные и неглазиро
ванные, замороженные насыпью или блоками в потреби
тельской упаковке или пленочных (двухслойных) мешках-
вкладышах
410
Креветки свежемороженые глазированные и неглазиро
ванные, замороженные насыпью или блоками с последу
ющим упаковыванием в потребительскую упаковку или
пленочные (двухслойные) мешки-вкладыши
49
12