ГОСТ 5898—2022
ки раствор гидроокиси натрия или калия концентрации 0,1 моль/дм3, если pH испытуемого раствора
меньше 7,0. Если испытуемый раствор имеет pH больше 7,0, то приливают из бюретки раствор серной или
соляной кислоты с концентрацией 0,1 моль/дм3. При титровании, по мере приближения pH к зна чению
7,0, гидроокись натрия (гидроокись калия) или кислоту приливают по каплям при тщательном
перемешивании титруемого раствора. Титрование заканчивают, когда pH жидкости достигает 7,0.
9.5Обработка результатов
Кислотность или щелочность Х5 в градусах, вычисляют по формуле
Y
__ /С-У-Ц-100
(
12
)
где
К
— коэффициент поправки к титру раствора гидроокиси натрия (гидроокиси калия) или кислоты,
используемых для титрования, установленный по ГОСТ 25794.1;
V
— объем раствора гидроокиси натрия (гидроокиси калия) или кислоты, израсходованный на ти
трование, см3;
\Л, — объем мерной колбы, в которой растворена навеска, см3;
100 — коэффициент пересчета на 100 г продукта;
V2
— объем фильтрата, взятый для титрования, см3;
т
— масса навески продукта;
10 — коэффициент пересчета объема раствора гидроокиси натрия (калия) или кислоты молярной
концентрации 0,1 моль/дм3 в 1 моль/дм3.
9.5.1 Результаты параллельных определений вычисляют до второго десятичного знака.
За окончательный результат принимают среднее арифметическое значение двух параллельных
измерений, округленное до первого десятичного знака, если разница между ними удовлетворяет требо
ванию повторяемости, приведенной в таблице 4.
За окончательный результат определения кислотности или щелочности принимают среднее
арифметическое значение результатов двух параллельных определений, если выполняется условие
приемлемости
|X1- X 2|S0,01 т отн-Х ср>(13)
где Х1 и Х2 —
результаты двух параллельных определений, %;
готн —
предел повторяемости (сходимости) двух параллельных определений, приведенный в
таблице 4, %;
Хср — среднее арифметическое значение Х1и Х2, %.
9.5.2 Результат определения кислотности или щелочности представляют в виде
(Хср ± А) % при
Р
= 0,95,(14)
где Хср —
А —
среднее арифметическое значение результатов двух параллельных определений, %;
абсолютная погрешность измерений кислотности или щелочности, %, рассчитываемая по
формуле
А = 5 • 0,01 •Хср,(15)
где 5 — границы относительной погрешности, %.
Настоящий метод определения кислотности и щелочности обеспечивает получение результатов
измерений в диапазонах, с пределами повторяемости и воспроизводимости и показателем точности
при доверительной вероятности
Р
= 0,95, приведенными в таблице 4.
Таблица 4 — Метрологические характеристики метода
Диапазон измерений
кислотности или
щелочности, град.
Предел повторяемости
(сходимости) (л = 2) при
Р = 0,95 готн, %
Предел воспроизводимости
(/77= 2) при Р = 0,95 R0TH, %
Показатель точности (границы
относительной погрешности)
при Р = 0,95 ±<5, %
0,5— 10,0
12,5
20,3
14,4
10,0— 25,0
1,6
3,3
2,3
8