ГОСТ 6606-83; Страница 2

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 7518-83 Трансформаторы для бытовых электроприборов. Технические условия Transformers for domestic apparatus. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на однофазные сухие трансформаторы мощностью 63 В.А и автотрансформаторы мощностью от 250 до 1000 В.А, включаемые в сеть переменного тока с номинальной частотой 50 Гц и номинальным напряжением 127 и 220 В, в том числе предназначенные для экспорта, используемые для питания бытовых электро- и радиоприборов) ГОСТ 9733.0-83 Материалы текстильные. Общие требования к методам испытаний устойчивости окрасок к физико-химическим воздействиям Textiles. General requirements for test methods of colour fastness to physical and chemical actions (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к методам испытаний устойчивости окраски текстильных материалов любого волокнистого состава и красителей любого класса к физико-химическим воздействиям) ГОСТ 22291-83 Стекло кварцевое. Метод определения химической устойчивости Silica glass. The method for determination of chemical stability (Настоящий стандарт устанавливает метод определения химической устойчивости к различным агрессивным средам (кроме фтористоводородной и ортофосфорной кислот) кварцевого стекла и изделий из него)

Страница 2

Страница 1

Untitled document

УДК 664.951.31:006.354Группа Н26

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

РЫБА МЕЛКАЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

Технические условия

Hot-smoked small fish.Specifications

ГОСТ

6606-83

МКС 67.120.30

ОКП 92 6321

Дата введения 01.07,84

Настоящий стандарт распространяется на мелкую рыбу горячего копчения: анчоус, барабулю

(султанку), кильку, корюшку, салаку, азово-черноморских скумбрию и ставриду, тихоокеанскую

сельдь длиной 17 см и менее, атлантическую и беломорскую сельдьдлиной 13см и менее, рипус, ря

пушку. тюльку, хамсу, бычок азово-черноморский.

(Измененная редакция, Изм. № I).

I. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Мелкая рыба горячего копчения должна изготовляться в соответствии с требованиями

настоящего стандарта по технологическим инструкциям с соблюдением санитарных норм и правил,

утвержденных в установленном порядке.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

1.2. Сырье и материалы, используемые для изготовления мелкой рыбы горячего копчения,

должны быть не ниже первого сорта (при наличии сортов) и соответствовать:

рыба-сырец —нормативным документам;

рыба охлажденная —нормативным документам:

рыба охлажденная полуфабрикат —нормативным документам;

рыба мороженая —нормативным документам;

рыба мороженая полуфабрикат —нормативным документам;

соль поваренная пищевая —ГОСТ 13830;

сырье древесное для копчения продуктов —нормативному документу;

препарат коптильный *ВНИРО» —нормативному документу:

препараты коптильные —нормативным документам.

(Измененная редакция. Изм. № 2).

1.2а. Сырье и материалы, используемые для изготовления мелкой рыбы горячего копчения,

по показателям безопасности должны соответствовать правилам, нормам и гигиеническим норма

тивам. действующим на территории стран СНГ.

(Введен дополнительно, Изм. № 2).

1.3. (Исключен, Изм. № 1).

1.4. Мелкую рыбу горячего копчения изготовляют в неразделанном виде без подразделения

по длине и массе.

Наименьшая длина рыбы устанавливается правилами рыболовства, утвержденными в установ

ленном порядке.

(Измененная редакция, Изм. № I).

Издание официальноеПерепечатка воспрещена