ГОСТ ISO 3961—2020
10 Обработка результатов
Йодное число (ИЧ), г/100 г жира, ил,, вычисляют по формуле
12,69 с (Ц
----—
ил,=-------------—-
-\Д )
,(1)
т
где с — концентрация раствора тиосульфата натрия (5.4), моль/дм3;
V-\ — объем раствора тиосульфата натрия, израсходованный в контрольном определении, см3;
V2— объем раствора тиосульфата натрия, израсходованный при анализе образца, см3;
т — масса пробы, г.
Результаты округляют, как указано в таблице 2.
Т а б л и ц а2 — Округление результатов
ИЧ г/100 г
Округление
< 6 0
Д о 0,1
> 6 0
Д о 1
11 Точность
11.1 Межлабораторное испытание
Результаты межлабораторного испытания по определению точности метода приведены в прило
жении А. Значения, полученные на основании этого межлабораторного испытания, могут быть непри
менимы к диапазонам концентраций и матрицам, отличающимся от приведенных.
11.2 Предел повторяемости г
Предел повторяемости г представляет собой значение, меньшее или равное абсолютной раз
ности между двумя результатами испытаний, полученными в условиях повторяемости, с ожидаемой
вероятностью 95 %.
Условия повторяемости — это условия, при которых независимые результаты испытаний получе
ны одним и тем же методом, на идентичном образце, в одной и той же лаборатории, одним оператором
с использованием одного и того же оборудования, в короткие интервалы времени.
11.3 Предел воспроизводимости R
Предел воспроизводимости R представляет собой значение, меньшее или равное абсолютной
разности между двумя результатами испытаний, полученными в условиях воспроизводимости, с ожи
даемой вероятностью 95 %.
Условия воспроизводимости — это условия, при которых независимые результаты испытаний по
лучены одним и тем же методом, на идентичном образце, в разных лабораториях, разными оператора ми
с использованием разного оборудования, в короткие интервалы времени.
12 Протокол испытания
Протокол испытания должен включать следующее:
a) всю информацию, необходимую для полной идентификации пробы;
b
) сведения об используемом методе отбора проб, если известно;
c) сведения об используемом методе испытания со ссылкой на настоящий стандарт;
d) любые детали, не указанные в настоящем стандарте или рассматриваемые как необязатель
ные, а также все особенности, которые могли повлиять на результат(ы) испытания;
e) информацию о полученном(ых) результате(ах);
f) если была проверена повторяемость, информацию о полученном окончательном результате.
4