ГОСТ 33932—2016
Приложение ДА
(справочное)
Содержание раздела IV UNECE STANDARD FFV—15:2010
о части исключенного термина «продукция, подверженная деградации»
Т а б л и ц а ДА.1
Раздел, пункт
Модификация
Стандарт
UNECE
STANDARD
FFV— 15:2010
раздел IV
Заменено:
« IV. Положения, касающиеся допусков
А. Допуски по качеству
II) Первый сорт
Допускается наличие 10 % по количеству и весу огурцов, не отвечающих требованиям
этого сорта, но отвечающих требованиям второго сорта. В пределах этого допуска не бо
лев 1 % общего количества может составлять продукция, которая не удовлетворяет ни
требованиям качества второго сорта, ни минимальным требованиям, или продукция, под
верженная деградации.
III) Второй сорт
Допускается наличие 10 % по количеству ивесу огурцов, не удовлетворяющих ни требова
ниям этого сорта, ни минимальным требованиям. В пределах этого допуска не более 2 %
общего количества может составлять продукция, подверженная деградации»
ГОСТ 33932—
2016
раздел 5,
таблица 1
на
«Массовая доля огурцов, не соответствующих данному товарному сорту, но соответству
ющих более низкому сорту. %, не более:
-для высшего сорта — 5,0,
в пределах этогодопуска допускается наличие огурцов:
- соответствующих требованиям второго сорта — не более 0.5 %,
- не соответствующих требованиям второго сорта — не допускается;
-для первого сорта — 10,0.
в пределах этогодопуска допускается наличие огурцов, не соответствующих требованиям
второго сорта. — не более 2.0 %».
П р и м е ч а н и е — В настоящем стандарте по отношению к стандарту UNECE STANDARD FFV— 15:2010
исключен термин «продукция, подверженная деградации» (и нормы для нее) в связи с отсутствием этого тер
мина и определения такой категории («продукция, подверженная деградации») в нормативных документах на
плодоовощную продукцию в Российской Федерации.
9