ГОСТ 33932—2016
5.6.2
Информация, наносимая на потребительскую упаковочную единицу огурцое.
должна со
держать:
- наименование продукта;
- наименование
и местонахождение изготовителя [юридический
адрес,
включая
страну,
и. при
несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) производств(а)] и организации, уполномоченной из
готовителемна принятие претензийот потребителей на территории государства (при наличии):
-
страну происхождения и район производства (при необходимости);
-
товарный знак изготовителя (при наличии):
- массу нетто:
- товарный сорт;
- размер
огурцов,
выраженный наибольшей и наименьшей массой (в случае калибровки),
-
дату сбора и дату упаковывания:
- выращено в защищенном грунте (для продукции, выращенной в защищенном грунте):
- условия хранения.
- сведения о применении генно-модифицированных организмов: в случае, если продукция содер
жит болев 0,9 % генно-модифицированных организмов, в маркировке приводят информацию об их
наличии (например, «генно-модифицированный продукт»):
- обозначение настоящего стандарта:
- информацию о подтверждении соответствия.
5.6.3 Маркировка транспортной тары
—
по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционных знаков
«Скоропортящийся груз». «Ограничение температуры».
6 Правила приемки
6.1 Огурцы принимают партиями. Под партией понимают любое количество огурцов одного
ботанического и товарного сорта, в упаковке одного вида и типоразмера, поступившее в одном
транспортном сродстве и оформленное документом, удостоверяющим качество и безопасность
продукции и обеспечивающим ев прослсживас\юсть.
Сопроводительный документ должен содержать следующую информацию:
- номер документа и дату его выдачи:
- наименование и адрес отправителя;
- наименование и адрес получателя:
- наименование продукта:
-
ботанический сорт (не обязательно):
- товарный сорт:
- число упаковочных единиц;
- массу нетто:
- даты сбора, упаковывания, отгрузки:
- выращено в защищенном грунте (для продукции, выращенной в защищенном грунте):
- условия хранения:
- сведения о применении генно-модифицированных организмов: в случае, если продукция содер
жит более 0.9 % генно-модифицированных организмов, в маркировке приводят информацию об их
наличии (например, «генно-модифицированный продукт»);
- номер и вид транспортного средства:
- обозначение настоящего стандарта;
- информацию о подтверждении соответствия.
6.2 Порядок и периодичность контроля
6.2.1 Контроль показателей качества, массы огурцов в упаковочной единице, правильности
упаковывания имаркирования проводят для каждой партии продукции.
6.2.2 Для определения качества огурцов, правильности упаковывания и маркирования, а также
массы продукции в упаковочной единице на соответствие требованиям настоящего стандарта,
от партии огурцов из разных мест отбирают выборку, объем которой указан в
таблице 3.
6.2.3 Из каждой отобранной упаковочной единицы из разных мест отбирают точечные пробы
массой не менее 10% плодов. Из точечных проб составляют объединенную пробу массой не более
10 кг, которую анализируют. Результаты проверки распространяют на всю партию.
6