ГОСТ ISO 15141-2—2013
Во втором межлабораторном испытании 12лабораторий в Европеанализировали образцы пшеничныхотрубей,
к которым был добавлен охратоксин А. и образцы ячменя, загрязненные естественным способом. Концентрации
охратоксина А находились вдиапазоне от 3 до 9 мкг/кг [4]. [5]. Результаты этого исследования даются в таблице
А.2.
Т а б л и ц а А.2 — Результаты испытаний
Образец
ЯчменьЯчмень
Пшеничные
отруби
Пшеничные
отруби
Год проведения межлабораторного испытания19931993
19931993
Количество лабораторий1616
1616
Количество образцов22
22
Количество лабораторий, оставшихся после устранения
выбросов
1212
1212
Количество выбросов (лабораторий)44
44
Количество допустимых результатов2424
2424
Среднее значениемкг/кг3.02.94.53.8
Среднеквадратическое отклонение повторяемости s,. мкг/кг0.460.49
0.770.80
Относительное среднеквадратическое отклонение повто
ряемости RSD, . %15.217.1
17.120.8
Предел повторяемости г, мкг/кг1.281.37
2.162.23
Среднеквадратическое отклонение воспроизводимости
sR. мкг/кг0.680.62
1.200.92
Относительное среднеквадратическое отклонение вос
производимости RSDr , %22.621,7
26,524.2
Предел воспроизводимости R, мкг/кг1.901.74
3.352.58
Выход. %——
6870
8