ГОСТ 33410—2015
Полученное согласно формуле (9) значение принимают за окончательный результат измерения
массовой концентрации /-ой кислоты в пробе при выполнении условия повторяемости по 12.1.
Окончательный результат измерений при полученном значении массовой концентрации /-ойкислоты
до 1000 мг/дм3(мг/кг) выражают в единицах размерности миллиграмм на кубический дециметр (мг/дм3)
или миллиграмм на килограмм (мг/кг) с округлением до целых чисел. При получении результата изме
рений более 1000 мг/дм3 (мг/кг) окончательный результат выражают в единицах размерности грамм
на кубический дециметр (г/дм3) или грамм на килограмм (г/кг) с точностью до двух десятичных знаков.
Окончательный результат измерений массовой концентрации фумаровой. малеиновой и шикимовой
кислот выражают в единицах размерности миллиграмм накубический дециметр (мг/дм3)или миллиграмм
на килограмм (мг/кг) с точностью до одного десятичного знака.
11 Оформление результатов измерений
Если величина массовой концентрации /-ой кислоты ~С, при разбавлении пробы в 2 раза оказы
вается меньше предела измерения (LOG), то дают одностороннюю оценку массовой концентрации
органических кислот в пробе в виде
С, 5 (C
log
)-
где CLOQ— предел измерения (см. таблицу 7).
Т а б л и ц а 7 — Предел измерения
Наименование
mcnoiС^со- мг/дмJfur/ir>
Молочная60
Уксусная, янтарная50
Винная, яблочная, щавелевая, аскорбиновая10
Лимонная20
Шикимовая2,5
Фумаровая. малеиновая0,2
Результат измерений при доверительной вероятности Р = 0.95 представляют в следующем виде
(С±Л). мг/дм3(мг/кг).
где С — результат измерений, мг/дм3(мг/кг). г/дм3,полученный в соответствии с настоящим стандартом
и вычисленный по формуле (9);
±Д — абсолютное значение показателя точности, вычисленное в соответствии с настоящим стан
дартом. (мг/кг). г/дм3.
Абсолютное значение показателя точности Д (мг/кг), г/дм3, вычисляют, используя относительное
значение показателя точности настоящего стандарта б. %. указанное в таблице 10, по формуле
Д = 0,01 •б • С".(11)
где 0.01 — коэффициент для пересчета процентов;
С — среднеарифметическое значение двух результатов единичных измерений, (мг/кг), г/дм3.
12 Показатели точности метода
12.1 Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях повторяемости
Проверку приемлемости результатов измерений, полученных в условиях повторяемости проводят
для каждой кислоты.
При каждом измерении получают два параллельных результата единичных измерений анализи
руемой пробы в условиях повторяемости. За результат принимают среднеарифметическое значение
11