ГОСТ 6829—2015
5.4.6 Содержимое каждой упаковочной единицы должно быть однородным и состоять из черной
смородины одного и того же происхождения и помологического сорта, качества. Черная смородина
высшего и первого сортов должна быть одинаковой по степени зрелости и окраске. Укладывание чер
ной смородины должно быть плотным, вровень с краями тары. Толщина слоя черной смородины в
упаковочной единице — не более 15.0 см.
5.4.7 Видимая часть продукта вупаковочной единице должна соответствовать содержимому всей
упаковочной единицы.
5.4.8 В упаковочной единице не допускается наличие посторонних веществ.
5.4.9 Масса нетто продукта в упаковочной единице должна соответствовать номинальной,
указанной в маркировке на потребительской таре, с учетом допустимых отклонений.
Отрицательное отклонение массы нетто от номинальной массы каждой упаковочной едини
цы должно соответствовать требованиям ГОСТ 8.579 или нормативных правовых актов государ
ства. принявшего стандарт.
Отклонение массы нетто одной упаковочной единицы от номинальной массы в сторону увели
чения не регламентируют [4].
5.5 Маркировка
5.5.1 Маркировка черной смородины в упаковочных единицах согласно нормативным правовым
актам государства, принявшего настоящий стандарт. *
5.5.2 Информацию о продукции на языке страны-поставщика и языке страны-потребителя
наносят на потребительскую упаковку и транспортную тару на ярлыки и листы-вкладыши несмы
ваемой. нелипкой, непахнущей, нетоксичной краской, чернилами.
5.5.3 Маркировка черной смородины в потребительской упаковке с указанием:
- наименования продукта;
- наименования и местонахождения изготовителя [юридический адрес, включая страну, и. при
несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) производств(а)] и организации, уполномоченной из
готовителем на принятие претензий от потребителей на территории государства (при наличии):
- товарного знака изготовителя (при наличии):
- массы нетто:
- наимеуювания помологического сорта (не обязателыю).
- товарного сорта;
- даты сбора и даты упаковывания:
- сведений о применении генно-модифицированных организмов: в случав, если продукция со
держит болев 0.9 % генно-модифицированных организмов, в маркировке приводят информацию об
их наличии (например. «генно-модифицированные продукты» или «продукция, полученная из генно-
модифицированных организмов»):
- условий хранения:
- обозначения настоящего стандарта:
- информации о подтверждении соответствия.
5.5.4 Маркировка транспортной тары — по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционного знака
«Скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры».
6
Правила приемки
6.1Черную смородину принимают партиями. Под партией понимают любое количество ягод
черной смородины одного и того же происхождения, помологического и товарного сорта, одной
даты сбора, в упаковке одного вида и типоразмера, поступившие в одном транспортном средстве и
оформленные одним документом, удостоверяющим качество и безопасность продукта. В партии
ягод черной смородины второго сорта допускается смесь ягод различных помологических сортов.
Сопроводительный документ должен содержать следующую информацию:
- номер документа и дату его выдачи.
- наименование и адрес отправителя:
Для государств— участников Таможенного союза — ло[3].
5